マンゴーを魚にみたてる

こんにちは。
やまさきです。

最近思うこと
「鳥取のほうが暑い・・・」
沖縄のほうが避暑地な気がします。

近頃夏バテ気味だった私。
それが海を越えて伝わったのか
タイミングよく沖縄から嬉しい贈り物が届きました



大好きなマンゴー
沖縄でも高級品です。

さっそく講師の方々に差し入れすると
皆大喜び＼（^▽^）／
こちらも嬉しくなります
それからマンゴーの切り方を褒められました。

切り方を簡単に説明すると・・・

マンゴーの種は薄い楕円形。
マンゴーを魚にみたて、種を避けるように３枚におろします
両サイドの２つは、さいの目に切り込みを入れ、
皮のほうから実を押し出すような感じでそりかえすと
写真のようになります。
種の真ん中の部分は種についた実をそぎ落としていただきます


趣味・特技のない私。
特技：マンゴーのカットでいこうかな。