半熟カステラ＠ハレノヒ

お引っ越ししてから、
お母さんが遊びに来た時に、
手土産でもらいました。
ずっと気になっていたものだったので、すごくうれしい♪

ハレノヒというところの、
「凹カステラ」（半熟カステラ）です。

凹カステラ、名前の由来は…
（ＨＰより）
「焼きたてのカステラはふんわりと膨らみ、
オーブンから出した数分後より徐々に真ん中がへこみます。
そのユニークな形状から、凹カステラと名付けました。」

この凹カステラ、
もとはポルトガルの宣教師の人が日本（種子島）に伝えたそうで、
のちのカステラの起源にもなってるんだって。
当時はパンデロー（pao de lo）といってポルトガルでは「ハレの日」に食べる演技のいいお菓子として定着してるそうで、
それがお店の名前にもなってるそうです。

なるほどね～、
お店の名前ひとつとってもいろいろあるんだ。

ってことで、さっそくいただきました。

前評判では「いまいち？」という感じのことをきいていたのですが、

わたしは結構好みでした。
たまご感があって、とろっとしてて。
冷やして食べるとおいし～！！

カステラだから、結構甘いんですけど、
甘さも私的にはグーっ！！

一口食べると止まらない感じです。

箱もかわいい(笑)





とろ～りとろける感じです。



お店のHPより☆
食べ方のコツ！！

フルーツのコンポートやラムレーズンをたっぷり入れたアイスクリームなど
お好みのトッピングと合わせると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

だそうですよ～！！

試してみたい！！


お店情報
ハレノヒ
基本的にはオンラインショップのみでの受付。
百貨店など一時的に出店する場合はあるそうです。