●わが家の２月の花② 雪とフキノトウ（蕗の薹） ロウバイに雪帽子 シクラメンのデザート

兼六園のライトアップも、北陸新幹線のアップもようやく終わったところ、ちょうど昨日雪が積もって良いネタになりました。

日曜日、夫が近所をちょっと散歩して、野原でフキノトウを採ってきました。
こんなに早く、フキノトウが出ていてびっくりしました。
暫く雪がなくて暖かい日が続いたのだったかな？

▲トップは、雪の中のフキノトウですが、日曜日に食べなくて良かった。
一昨日雪が積もっていたので、雪の上に置いて記念撮影しました。

▼こちらは置いてすぐ



後で見ると雪に埋まっていたので、雪を払って洗って夕食に食べました。
天ぷらにして食べたのですが、良い香りでとても美味しかった。
天ぷらは面倒であまり作らないのですが、夫が採ってきたので仕方なく作りました。
これだけだったらおかずにならないので、エビとピーマン、シメジも揚げました。

これからは、たくさん採ってきたときは、１～２回なら天ぷらを作りますが、その後は蕗味噌やつくだ煮を作ります。この方が簡単ですね。

ロウバイ　雪帽子をかぶって






軒下のシクラメン　雪のシャーベット？




パンジー



一昨日の朝は、玄関前の温度計は－２℃でした。
金沢は、０℃位だったと天気予報で見たのですが、家の温度計は間違っていたのかな？
昨日の朝はちょうど0℃くらいでした。
マイナスになるとやはりとても寒いです。

椿西王母にも雪が

この椿は早咲きのようですが、冬は寒すぎてなかなか開花しません。
以前は１０月に開花したのを撮りました。



一年前の記事も雪でした

●昨日の降る雪とサザンカ　　兼六園冬のライトアップ

昨日は、少し積もっていました。朝食後も降っていたので、降る雪を撮りたくて、サザンカとのコラボを撮りました。降っている雪、ぼたん雪のように撮りたいですが難しいです。...

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