今日も食べ歩きします。
食べ歩きの目的はずばり原点回帰。
ラーメン店の経営とサラリーマンの間で、
色々と悶々としてしまっていたので、
何とか打開しなければ!と意気込んでます。
サラリーマンの事だったり、月麺のことだったりで、
最近、個人的な部分で少しスランプ気味だったんですけど、
食べ歩きしながら、少しずつ吹っ切れてきました。
何でもそうだとは思いますけど、
煮詰まったり、息詰まったときは、
体の中に新しい空気を取り入れないといけないですね。
今まで伺った事のないお店や、
ラーメン以外のお店。
面白いと感じることが出来たり、
自分の中で納得出来たり、
こうすれば良いんだ!という発見があったり。
逆も然りですけど、
判る。解る。知る。
っていう好奇心は常に持ち続けていたいです。
明日から、6回戦が始まります。
『営業させて頂いてる』
っていう感謝を見つめて、
もう一度、
気、入れ直してやっていきます!
食べ歩きの目的はずばり原点回帰。
ラーメン店の経営とサラリーマンの間で、
色々と悶々としてしまっていたので、
何とか打開しなければ!と意気込んでます。
サラリーマンの事だったり、月麺のことだったりで、
最近、個人的な部分で少しスランプ気味だったんですけど、
食べ歩きしながら、少しずつ吹っ切れてきました。
何でもそうだとは思いますけど、
煮詰まったり、息詰まったときは、
体の中に新しい空気を取り入れないといけないですね。
今まで伺った事のないお店や、
ラーメン以外のお店。
面白いと感じることが出来たり、
自分の中で納得出来たり、
こうすれば良いんだ!という発見があったり。
逆も然りですけど、
判る。解る。知る。
っていう好奇心は常に持ち続けていたいです。
明日から、6回戦が始まります。
『営業させて頂いてる』
っていう感謝を見つめて、
もう一度、
気、入れ直してやっていきます!