お正月 の巻

しばれてますね～。

今回は間があまり空かずに更新です。

これ、見たことありますか？

　　

昨日は漁師さんたちのお正月でした。

漁船に日の丸と大漁旗を掲げて豊漁を祈願。

お魚が好きな私にとっては、是非とも今年も大漁であってほしいです☆

 

キャー事件発生血まみれの首がゴロゴロと・・・。

　　

なーんちって。

なんともグロテスクな画像ですが、青森の郷土料理です。

何の魚か分かりますか？ヒントは目。

そうです。サメです。　

これを崩して、大根なますと和えて食べます。冷やし固めてポン酢をかけて食べても旨い

青森に遊びに来たら、是非とも一度ご賞味あれです。(旬は冬かな。)

 

先日、ノドグロも買って食べてみました～。ノドが黒いからノドグロっていう名前らしいです。

　　　

もう一回、食べたい。お給料でたら、食べようかな