カレイを、カリッと焼きます。
付け合せにほうれん草を。
【材料】適量で。 |
【recipe】
1 ほうれん草を、塩を入れた熱湯で茹でる。
冷水にとる。
2 カレイに小麦粉をつける。
3 サラダ油で熱したフライパンに、カレイを入れ、両面焼く。
4 焼き色が付いたら、最後に、しょうゆ少々を振りいれる。
1 ほうれん草を、塩を入れた熱湯で茹でる。
冷水にとる。
2 カレイに小麦粉をつける。
3 サラダ油で熱したフライパンに、カレイを入れ、両面焼く。
4 焼き色が付いたら、最後に、しょうゆ少々を振りいれる。