★1だと、お店側から食べログサイトに何らかの苦情が入ります。
しかし、ここまで、細かく口コミを記載すると
食べログ側も、口コミを削除しないです。
2013年6月17日
お店側より、直接私のところへ消してくれとのことで、削除。
このお店、ほとんどが★4～5で、私の評価が★1でしたから。
なんとなくですが・・・
この評価★4～5は「やらせ」とか「さくら」とかの感じがしますね。
2012年には、「やらせ」や「さくら」がニュースにもなり、
食べログ側も、「やらせ」や「さくら」の可能性のあるあやしい口コミは、
★印をグレーにして、評価に入れないんです。
このお店のいくつかの★5も、グレーになってます。
以下、食べログに書いた（現在下書きにいれている）記事です。
【注】
下記【※追記】に書いていますが、
2万円と思って頂いたステーキは、1万２千円以下のお肉だったみたいです。
食べログ記載後、お店の方より
【ベーコンを巻いて出すステーキは12000円以下です。】と連絡が入ったみたいです。
予約時、2万円のステーキだと思って予約致しました。
ワインを注文し、３人で１２万円程支払いましたし、
食べた後も、2万円のステーキだと思っておりました。
しかし、食べログに下記の内容を掲載後、
【ベーコンを巻いて出すステーキは12000円以下です。】と、
お店の方から、食べログに連絡が入り、
初めて2万円のステーキではなかった事を知りました。
以下、（ブログ記載内容は）来店した日にすぐに投稿した感想です。
まあ、3人で12万円も出して、
そのステーキに満足できなかったわけですから、
その後、お店を接待に使うこともプライベートで使う事もないと思います。
★☆☆【接待には使わない】
2万程のステーキ。。
期待してお店に行ったが・・・・
みなさんの写真にあるように、
（私の場合は接待なので、写真がありません）
ステーキにベーコンが巻いてきた時点で、テンションが下がり、
がっかりで、接待なのに、思わず、無口に。
美味しいお肉を食べさせてくれるステーキ屋さん、
2万程のお肉の周囲をベーコンで巻きますか？
出てきたら、きっと笑えます。
ステーキ肉は賞を取ったお肉だそうで！
食べログでは、接待にと書いてあるけれど、残念ながら、
ココ数ヶ月、接待で使ったお店は素晴らしいお店ばかりでしたが、
ココは最低でした。
ワインも残念。
他の方の評価が高過ぎるのが不思議なくらいです。
【adress】熊本市下通1-9-4宇都宮ビル ２Ｆ
【phon】096-355-2957
【参考→】http://blog.goo.ne.jp/xmas_snow/e/d82c36d0afd42eb02b83e017856655b0
※追記２（2度目の食べログさんから連絡があり追記します）
オーパスワインを注文し、3人で12万程支払ったと思います。
肉は2万と聞いていましたが、
1万2千円以下の肉にしかベーコンを巻かないとは知りませんでした。
お店より食べログに連絡があったみたいで、
【ベーコンを巻いて出すステーキは1万2千円以下のステーキ】だそうです。
上記に書いてある2万と思って食したお肉は、1万2千円のお肉だったということみたいです。
※追記１
☆１つの評価は、他の人の意見も聞いて、☆１にしています。
私のブログのコメント欄にコメントが入っておりました。いいお店に行ってないとか。
例えば・・
ワインに関して言えば・・・
昨年、ワインに詳しい先生方と、赤坂の「マキスムド・パリ」にワインを頂きに行きました。
因みに、お肉をベーコンで巻くことについて、こういう回答を見つけたので、
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1477472254
ここ（上のリンク）でも書かれていいるように、
2万もする上質のステーキ肉にベーコンが巻かれてきたら、驚きます。
それ程の上質の肉ならば、まず一口目は、そのままで頂きたかったというのが感想です。
ベーコンで巻いた調理法が好きな方であれば。
