ひな祭り

今日は 餅つき をした。　 ひな祭り 用の平べったいお餅を作った。 　２回目は茹でた よもぎ を入れて作った。　　緑色のきれいなお餅ができた。少し冷ましてから、ひし形に切って、お供えをした。夕方、来客があり、お土産を置いて行った。　　開いてみると、丸型のお餅が入っていた。柔らかくて美味しそうだった。だが、一口食べて、思わず吐き出した。　　甘いもの好きの私には、驚きの 塩味 のお餅だった。　　おまけに、大嫌いな 粒あん だったので、作った人には申し訳ないけれど、思わず吐き出してしまったのだ。　　義父母は、戦後の砂糖のない時代にはこの塩あんが美味しかったものだが…と話していた。　　私たちの年代では考えられないことだと思った。