中華そば しながわ （東京都）

水戸京成の全国ご当地グルメ展にて
ミシュランガイドに4年連続掲載された名店
期待満々で伺いました

主張ある醤油ダレに節系の旨味と香り
動物系の油が多めに縁どられていました
中太ストレート麺にスープがとても絡みます
評判を裏切らない美味しさでした