おばさんになった帰国子女

帰国して30年になる一昔前の帰国子女です。
もうすっかりおばさんになりました

来客ラッシュ その1 食事

2014年07月19日 | 友人たち
ポーランド人一家が滞在して色んな食事を作りましたが


娘さんたち、特に5歳の娘さんが気に入ったのが
パンの中にチョコクリームの入ったパン

普段は食が細い娘さんが、このパンを朝食に4個も食べて
お母さんビックリ!!

4個も食べたのは、私もビックリしましたが。。


また、来られた日の夜に天ぷらを作ったら
(うちでは天ぷらは野菜が主です)
娘さんたちがパクパク食べるのを見てお母さんが

「これ作りたい!子供たちが野菜食べてる!!」

ということで、作り方を教えました


そんなお母さんが一番気に入ったのは ざる蕎麦

蕎麦はもちろんですが、蕎麦つゆがすごく気に入ったようで
残った娘さんのつゆまで飲み干してました。

あまりの気に入りように、帰国されるときに
濃縮つゆをお土産に渡しました
あ、もちろん乾燥蕎麦も一緒にね。


皆さん、日本食を大変好きになって帰っていただいたようで
良かったです。

食事が一番違いますからね~



来客ラッシュ その1

2014年07月18日 | 友人たち
ずいぶんご無沙汰しておりますが・・・

今年は来客ラッシュ


まずは その1


4月中旬の8日間、ポーランド人一家が我が家に滞在

イギリス人のご主人(夫が勤める会社の現地法人元社員)
ポーランド人の奥様
娘さん2人 7歳と5歳

ポーランドに在住

ご主人がイギリス人ということで、家の中でも英語で話をされているから
奥さんも娘さんも英語OK

娘さんたちがまだ小さいので あまり大きな移動はできず
京都や滋賀県観光だけの8日間でしたが
日本という国を少しはわかってもらえたかと思います。

奥様は しきりに「なんてキレイな国!ゴミが全然落ちてない!」
って言われてました。

週末に 1泊2日で琵琶湖一周して泊まったホテルで
すっかり温泉の魅力に取りつかれたご夫婦(初温泉でした)

「ポーランドで温泉経営したい!」なんて言っておられました。

娘さんたちは ホテルの浴衣が気に入って 「これ欲しい!!」

ということで、外国人専門のお土産屋さん
京都ハンディクラフトセンターで浴衣を購入して帰られました


娘さんたちがイチゴが大好きということで
イチゴ狩りにも行きました。

ポーランドでは野生のイチゴ狩りに行くそうですが
もっと粒が小さくて酸っぱいそうです。


滞在中、ご夫婦でいくつか料理してくれました。

ご主人はピザを(生地から作成!)



奥様は サラダを



このサラダがメッチャ美味しかったです

味付けは、塩コショウ、オリーブオイルとバルサミコ酢 
材料は、きゅうり、プチトマト、オリーブ(ビン漬け)、チーズ(名前忘れました
チーズがちょっと塩気が強かったのですが、それが他と一緒に食べると


また、イギリス人のご主人が得意なショートブレッドクッキーを作ってくれました。



これも美味しかったです。

材料は
バター 200g
砂糖  100g
強力粉 220g
塩   少々

バターを大量に使うので カロリーはすごそうですが
美味しいので許してしまうかな


もう1品作ってくれたのは、チーズに塩コショウして小麦粉をまぶして
オリーブオイルで焼く という朝食メニュー



ポーランド人は皆 大好き ということだったのですが・・

チーズの塩気が強すぎて
ちょびっとずつしか食べられませんでした。
(塩気の強いチーズにさらに塩コショウしてるし・・・


ちょっとした異文化体験でした。