がーーーん・・・＞＜

昨日の夕方五時頃、保育所から電話。

「柚季ちゃん、お熱が39.9℃もあります。お迎えお願いします」

えーー？もしかしてインフルエンザ？予防接種もしたのに。この時期になって？
昨日、小児科に行った時点では、
「発熱してすぐは陰性になる可能性があるので、明日の朝また来てください。」
との事。

今朝、熱を計ってみると37.5℃。インフルエンザじゃなかったのかも。
と思いつつ、朝一で小児科に行き、検査すると、見事陽性。
本人は、昨日よりはかなり楽になったようで、見た目には元気。
そんなには、ひどくならずに治りそうです。

しかし、来週は会議や出張で予定がぎっしり・・・。
とりあえず、今日仕事に行って来ました。

火曜までは休まなければならないので、様子を見たいと思います。

地震がありました＞＜

先ほど地震がありました（９時４２分頃）。

震源は能登沖で、震源は震度６強。富山（家の村でも）で震度５。
今まで生きてきて、一番の大きさでした。

リビングにいたのですが、結構な横揺れでした。
しかし、金魚の水槽の水が少しこぼれただけで、
特に被害はありませんでした。
しかし、柚季はかなり怖がっていました。

震源に近い所は大丈夫だったでしょうか。
海に近いところは、津波にも注意です。

「ひろ亭二郎」開店～＾＾

今日は、初めて家族以外の人に自作二郎ラーメンを振る舞うことに。
（作るのに忙しくて、画像を取り忘れた・・・）

昨日の夕方から麺の仕込み開始。新しいパスタマシーンも良い調子。
スープは土曜からじっくり煮込んだもの。
今日の朝、会社に行ったついでにもやしを追加で購入して、
さーて、準備は万端です。
スープの香りが立ちこめたtaka家にいらっしゃいませ～（笑）

今日は、大人３人に子供１人を招待。
まずは麺の多さにビックリ。
「え？これってラーメンの麺なの？そばかうどんみたい＠＠」と。
二郎の麺は太麺のストレート麺。
良くあるラーメンの縮れ麺とは異なるそう。
また、野菜のてんこ盛りにドキドキって感じでしょうか？
みんな、お腹いっぱいになりながらも、
一応は満足してくれたようで、良かった良かった。
（ユミさん、感想よろしく！）

おなかがいっぱいになった後は、ＷｉｉでみんなのＭｉｉを作って楽しみました。
いろんな部品を当てはめるのが楽しくて、みんなで大笑い。
出来上がったＭｉｉは、結構特長をつかんでいました＾＾。


しかし、「生パスタもたべたーい」との要望ありで、
「taka家試食会」は、他のジャンルも開催されそうな予感・・・（笑）

今度はとんこつラーメン

パスタマシーン、とうとう新しいのを購入しました！

今度は結構奮発して、有名なメーカーのものを購入。
（この前は１０００円くらいの無名メーカーのものだった）
ひろちゃんは、早速、麺のできばえを確かめるため、
昨日は、夜遅く麺を仕込んでいたよう。
朝起きて冷蔵庫を見ると、麺と焼き豚が作ってありました。
早めに帰宅して、先日から仕込んでいたとんこつスープで、
純粋なとんこつラーメンを作ってくれました。

スープの香りはまさに「ぶた」・・・。臭みがあるんじゃないかと思ったけど、大丈夫。おいしく頂きました。
私は、塩とんこつ。ひろちゃんは醤油とんこつで頂きました。
熱々をほおばるのがコツです。さめるとちょっと臭みが。
しかし、柚季も「スープ、おいし～～♪」とおいしそうに平らげていました。

画像は、私が食べた塩とんこつラーメン。半熟の卵をスープにつけて食べるとｇｏｏｄでした＾＾。

今度、「ひろちゃん亭　二郎ラーメン」、とうとう会社の人に振る舞うことに。

とりあえずは、私と一緒にご飯を食べている女性３人に食べてもらうことにしました＾＾。
おいしいと言ってくれるかな？
ガッツリ系ラーメンは、果たして女性に受け入れられるか？？？

穴水の牡蠣

３月４日は、６年目の結婚記念日でした。

毎年、どちらかが忘れていたり、去年に至っては、両方とも忘れてた（笑）
今回は休日だったからか、お互い覚えていて、以前から行きたいと言っていた
「穴水の牡蠣」を食べに行くことに。

牡蠣まつりとかで、お外で食べるのも良いのですが、今回はお店を予約して行って来ました。

炭をおこして手のひら大の牡蠣を焼き、良い具合のタイミングで貝を空けて食べる。
これまた格別においしかったです（最近、なんかおいしいネタばっかり。笑）。

柚季は、炭の上でバチンバチンと大きな音ではねるので、ちょっと怖がって私の後ろに隠れながら、牡蠣の焼けるのを待ちきれないと言う様子で覗いていました。
牡蠣フライもとっても大きくてホントに食べ応えがあるーー！
しめは牡蠣飯でホントにお腹いっぱいでした。
柚季も焼いた牡蠣を４つ。牡蠣フライを３つぺろりと平らげ、大満足のようでした。