taka Diary

Small Garden diary

初めてのパンづくり

2005年04月29日 21時21分40秒 | 料理
今日は、朝から雨。午後からテニスしようと言っていたけど、ダメな感じ。

そういやスチームオーブンレンジを買って、作ろう作ろうと思っていたパンを焼いてみよう!
と思い立ち、ネットで検索。
ソーセージにカレー風味のパンを巻き付けたお総菜ぱん(おつまみパン?)を作ることに。
急に思い立ったので、いろんな材料が足りない。ま、いっか・・・と言うことで、作り始めました。

生地がまとまってからこねこね・・・う~ん、結構力がいるなぁ。
何とかまとめて発酵は、さすがのスチームオーブンレンジ。ぬれぶきんやラップが要りません。
見た目は、カレーの黄色がおいしそう。

二次発酵が終わり、棒状に伸ばしたパン生地をソーセージに巻き付けていきます。
うーん・・・うまく巻きつかないなぁ。とりあえずこのまま焼いてみよう!
焼いている途中は、カレーの風味がおいしそう。期待した仕上がりは、なんだかあんまり膨らんでいないよう。
柚季には、「なんかーウ○チみたーい!」と言われる始末(とほほ・・・)
でも、味は普通でした(ほっ)でも、パンは、ちょっと膨らみが足らないようでまだまだ修行が必要です。

いい天気だ♪

2005年04月24日 17時42分55秒 | ガーデニング・DIY
昨日、今日ととってもいい天気。
ガーデニング日和、テニス日和です。

昨日は、朝からムサシに行って、土をトラック買い。
レンガコーナーで、今後のDIYの構想を練ってました。
とりあえず苗のコーナーは見たけど、買うのはグッと我慢しました(ユミさんは買っちゃったらしい。笑)
帰ってからは、土と牛糞と腐葉土を混ぜ混ぜし、土の入れ替え作業と実家からもらってきた水仙の植え付け(結局2週間ほったらかしでした)。
その後は、草取り三昧。ちかれた~~!

今日は、午前中は私はテニス三昧。柚季とひろちゃんは、ファミリーパークに(大人がタダ!)。
午後からは、草取り。のはずでしたが、この土の山を柚季がおとなしくしているはずはなく、
お隣のお友達と土遊び三昧。「すべりだい~!」「ごろんごろん!」と泥まみれ。ウキャウキャ!!とホント楽しげ(笑)こっちまで顔がほころんじゃいました。
あまりのはしゃぎように、最後には鼻血ブー。すぐに止まりましたが、ちょっと反省。。。

この時間ですが、仕事終了。充実した土日でした。

ゴールデンウィークの計画

2005年04月18日 21時00分00秒 | ガーデニング・DIY
ここ何日かtaka家では、ゴールデンウィークにいく温泉の事で盛り上がってます(^^)
ひろちゃんも一緒に早起きして、朝からネットで宿探し。
柚季が生まれてから、初めての泊まりの旅行と言うことでとっても楽しみです(*^^*)

でも、やっぱりGWは、いつもより値段がたかーい!なので、とりあえず5/2に泊まる事で決定。
この日は普通は出勤の日なので、値段も他の日よりはお安く、空室も結構ありました。
子供料金も結構高いんですね?有名どころは大人の70%とるところも(驚)
とりあえず浴衣は着せてあげたいなーと思ったので、ご飯なし、寝具有りで(笑)
こうやって、いろいろ計画するのも楽しいです。

そんなこんなで、サイトの更新をさぼっておりました(言い訳!笑)
日曜は楽しみにしていた久しぶりのテニス。少人数だったせいもあって、かなりハードでした。
今、かなりの筋肉痛に襲われています(笑)
午後からはひたすら庭の草取り。以前言ってた、見覚えのないお花が咲いていました。
薄い紫の可憐な感じのお花です

風が強すぎ

2005年04月10日 21時00分00秒 | ガーデニング・DIY
今日は、朝から日差しが出てとってもいい天気。
お庭三昧と張り切っていたけど、風がすごかったです。

それでも何とか、もらってきた米ぬか(ビニール袋3袋)を地面にすきこみました。
今の時期、そのまま蒔くと虫がわくと言うしゅうさんのアドバイスで、掘り起こした泥をふるいにかけ、鶏糞、米ぬかを混ぜ混ぜして、花壇、トネリコ、アジサイの根元に敷き込みました。

その作業中も突風が吹き荒れていて、米ぬかまみれ(笑)
ユウキも飛ばされそうになってるし。
でも、なんとかその作業だけは終了させました。
(結局、草取りはほとんど出来なかった~)

お庭をざっと見回してみると、ムスカリがニョキニョキ伸びてきてました。
ツルニチソウもお花が開いて、ウチもやっと春らしい風景になってきてました。
(しかし、雑草も元気だぁ!)

育苗づくり

2005年04月09日 21時51分00秒 | ガーデニング・DIY
朝からとってもいい天気!!
洗濯をして、久々に外に干して、朝から実家の育苗づくりのお手伝いに行ってきました。

私の実家は農家なのですが、苗を農協から買わずに自分ちで作っています。
そんなに多くないので、オール機械にはせず半自動の機械で種まきをしているので、
作業は、結構人手が必要になります。
独身の頃から、どんな予定があっても「これだけは、手伝って!」と言われていたので、
結婚してからは、ひろちゃんも巻き込んで手伝いに行ってます。
この作業、中腰の姿勢をキープせないけないので、結構腰にきます。
先日のテニスの筋肉痛と合わさって、つらかった~。

ゆうきもお手伝い。「どろはこぶ~!これ、もってく!」おー!いっちょまえじゃん!!と思ったけど、案の定「あっちのワンワン見にいこ!」「ブッブーのる。なわとびするー」と言う状態。でも、「じーちゃん、がんばれ~!かずばーちゃん、がんばれー!とーちゃん、がんばれー!」と応援もしてたので、まぁ、いいでしょう(笑)

終わってからは、籾にまみれて遊んでいました。
あまりに大はしゃぎのためか、夕ごはんも食べずに爆睡。きっと朝まで寝ちゃいそうな雰囲気です。

おみやげに、米ぬかを大量にもらってきました。父からは、「虫つくから、気いつけな。」と言われましたが、明日でも蒔いてみようかなと思ってます。

久々のテニス

2005年04月07日 22時00分00秒 | ひとりごと
ウチのテニスクラブは、木曜が練習日。
先週の日曜出来なかったので、「木曜に行っていいよー」と言われていました。
でも、今日は、朝から雨風がひどくて、「あ~~、今日も出来ないのかな?」
と思っていました。

昼から晴れてきて夕方にはすっかり雨はあがっていました。
しかし、風がつよ~~い!!
「でも、きっとやれるはず!」と思って行きました。
結局、初めは2人しか集まらず、どうしよ~~?ってかんじでしたが、
「せっかくtakaさん来てくれたし、やろう!」と言ってくれ、やることに。
しかし、かれこれ半年ぶりのテニスで思うように打てません。
「風のせいなのか?へたっぴになっちゃったのか?」
昔は得意だったバックストロークが散々。。。あーやっぱり練習しなくちゃ。
でも久々のテニス、とっても楽しめました。

ただ、帰ってきたら(9:30くらい)柚季がまだ起きていて
「かーちゃんとおふろはいるーー!(すでにひろちゃんと入浴は済み)かーちゃんもねんね!」と
私が寝るまで寝てくれなかったこと。
やっぱり、平日はちと厳しいか?

図鑑が届いた~!

2005年04月05日 20時00分00秒 | ひとりごと
もうそろそろ、いろんな物に興味が出てくる頃と思い、小学館の図鑑をひと揃え買ってあげました。
本屋に保管してある新しい物がなかったので、郵送で持ってきてもらえることになっていて、それが今日、届きました。

柚季は、お魚の図鑑がお気に入り。やっぱり「ファインディング・ニモ」の影響でしょうか。
わたしは、もちろん植物図鑑。「○○ちゃんのとこサイトのあれだー。」とか楽しく見ています(自分ちはあまりお花がない物で(^^;)

これを見て、いろんな物に興味を持ってもらいたいものです。

いい天気~♪

2005年04月02日 20時16分44秒 | ガーデニング・DIY
今日は、朝からいい天気!
窓を開け放して掃除し、花壇の整理(草取りと伸びすぎたツルの剪定)。

案の定、ゆうきに「はさみちょーだい!」「ゆうきも切る~~!」と途中ではさみを取り上げられ、はかどらない状態。。。
でも、とりあえず、花壇以外は草取りまだですが、気分的にすっきりしました。

ツルニチニチソウがつぼみを付けていました。
ムスカリに続いての春の訪れです。