今度はとんこつラーメン

パスタマシーン、とうとう新しいのを購入しました！

今度は結構奮発して、有名なメーカーのものを購入。
（この前は１０００円くらいの無名メーカーのものだった）
ひろちゃんは、早速、麺のできばえを確かめるため、
昨日は、夜遅く麺を仕込んでいたよう。
朝起きて冷蔵庫を見ると、麺と焼き豚が作ってありました。
早めに帰宅して、先日から仕込んでいたとんこつスープで、
純粋なとんこつラーメンを作ってくれました。

スープの香りはまさに「ぶた」・・・。臭みがあるんじゃないかと思ったけど、大丈夫。おいしく頂きました。
私は、塩とんこつ。ひろちゃんは醤油とんこつで頂きました。
熱々をほおばるのがコツです。さめるとちょっと臭みが。
しかし、柚季も「スープ、おいし～～♪」とおいしそうに平らげていました。

画像は、私が食べた塩とんこつラーメン。半熟の卵をスープにつけて食べるとｇｏｏｄでした＾＾。

今度、「ひろちゃん亭　二郎ラーメン」、とうとう会社の人に振る舞うことに。

とりあえずは、私と一緒にご飯を食べている女性３人に食べてもらうことにしました＾＾。
おいしいと言ってくれるかな？
ガッツリ系ラーメンは、果たして女性に受け入れられるか？？？