今日は、初めて家族以外の人に自作二郎ラーメンを振る舞うことに。
(作るのに忙しくて、画像を取り忘れた・・・)
昨日の夕方から麺の仕込み開始。新しいパスタマシーンも良い調子。
スープは土曜からじっくり煮込んだもの。
今日の朝、会社に行ったついでにもやしを追加で購入して、
さーて、準備は万端です。
スープの香りが立ちこめたtaka家にいらっしゃいませ~(笑)
今日は、大人3人に子供1人を招待。
まずは麺の多さにビックリ。
「え?これってラーメンの麺なの?そばかうどんみたい@@」と。
二郎の麺は太麺のストレート麺。
良くあるラーメンの縮れ麺とは異なるそう。
また、野菜のてんこ盛りにドキドキって感じでしょうか?
みんな、お腹いっぱいになりながらも、
一応は満足してくれたようで、良かった良かった。
(ユミさん、感想よろしく!)
おなかがいっぱいになった後は、WiiでみんなのMiiを作って楽しみました。
いろんな部品を当てはめるのが楽しくて、みんなで大笑い。
出来上がったMiiは、結構特長をつかんでいました^^。
しかし、「生パスタもたべたーい」との要望ありで、
「taka家試食会」は、他のジャンルも開催されそうな予感・・・(笑)
(作るのに忙しくて、画像を取り忘れた・・・)
昨日の夕方から麺の仕込み開始。新しいパスタマシーンも良い調子。
スープは土曜からじっくり煮込んだもの。
今日の朝、会社に行ったついでにもやしを追加で購入して、
さーて、準備は万端です。
スープの香りが立ちこめたtaka家にいらっしゃいませ~(笑)
今日は、大人3人に子供1人を招待。
まずは麺の多さにビックリ。
「え?これってラーメンの麺なの?そばかうどんみたい@@」と。
二郎の麺は太麺のストレート麺。
良くあるラーメンの縮れ麺とは異なるそう。
また、野菜のてんこ盛りにドキドキって感じでしょうか?
みんな、お腹いっぱいになりながらも、
一応は満足してくれたようで、良かった良かった。
(ユミさん、感想よろしく!)
おなかがいっぱいになった後は、WiiでみんなのMiiを作って楽しみました。
いろんな部品を当てはめるのが楽しくて、みんなで大笑い。
出来上がったMiiは、結構特長をつかんでいました^^。
しかし、「生パスタもたべたーい」との要望ありで、
「taka家試食会」は、他のジャンルも開催されそうな予感・・・(笑)
本当にごちそうさまでしたー。
もうね、味はもちろん その探究心に脱帽でございます。
麺は普通のラーメンを思っちゃイケマセンね。
アレが二郎の麺ということで、そしてなにより自家製ですよ、自家製♪
つゆも旨かったですー。
次は生パスタですね。
なんか、食べたこと無いようなイタリアーンなソースをよろしくです。
熱々をガシガシ食べるのが、醍醐味です。
野菜もたっぷりで、バランス的には○だと思います。
生パスタもおいしいよ。イタリアンの会は、ワインでも飲みながらといきたいですね。
そのときは、私はパンでも焼こうかなー^^