「ひろ亭二郎」開店～＾＾

今日は、初めて家族以外の人に自作二郎ラーメンを振る舞うことに。
（作るのに忙しくて、画像を取り忘れた・・・）

昨日の夕方から麺の仕込み開始。新しいパスタマシーンも良い調子。
スープは土曜からじっくり煮込んだもの。
今日の朝、会社に行ったついでにもやしを追加で購入して、
さーて、準備は万端です。
スープの香りが立ちこめたtaka家にいらっしゃいませ～（笑）

今日は、大人３人に子供１人を招待。
まずは麺の多さにビックリ。
「え？これってラーメンの麺なの？そばかうどんみたい＠＠」と。
二郎の麺は太麺のストレート麺。
良くあるラーメンの縮れ麺とは異なるそう。
また、野菜のてんこ盛りにドキドキって感じでしょうか？
みんな、お腹いっぱいになりながらも、
一応は満足してくれたようで、良かった良かった。
（ユミさん、感想よろしく！）

おなかがいっぱいになった後は、ＷｉｉでみんなのＭｉｉを作って楽しみました。
いろんな部品を当てはめるのが楽しくて、みんなで大笑い。
出来上がったＭｉｉは、結構特長をつかんでいました＾＾。


しかし、「生パスタもたべたーい」との要望ありで、
「taka家試食会」は、他のジャンルも開催されそうな予感・・・（笑）