煮凝りで一献

Ｓさんは…炊事が大嫌い！
とにかく、
食事の準備が面倒で…面倒で！
と、話の折々に良く出てくる

かと言って、お一人様で食事に行く事は無く…
基本、テイクアウトで済ませる


彼が…
Ｓさんの、別荘へお泊まりする時も、お酒を頂くので、
温泉に入った後は…
外には出ずに、
出来合いのお惣菜を並べ、乾杯！
まぁ、山間の温泉別荘地…
飲みに出る場所までは、遠い


彼が言うには…
別荘に一番近い、地元スーパーで買うお惣菜…
余り…美味しい物ではないらしい


そんな話を、前回のデートで聞いていたので…
聞いた以上、知らないフリは出来ないねっ(笑)


って事で…
当日は、家の近くまでのお迎え
駅での待ち合わせより、時間の余裕が有るし！
ちょっとした、晩の食事を準備


ちょうど、アンコを煮るのも中途半端に残ってた、小豆もあるので、在庫処分も兼ね、
彼の好きな…
「お赤飯」を炊こう！


メニューは…

ブリ大根
ロール白菜の中華あんかけ
牛蒡ステックフライ
ポテトサラダ
人参シリシリ
お赤飯

と…香物
春に漬けた、八重桜の塩漬けが
有るし…
大根の桜浅漬け
と
白菜漬け…

こんな感じで、どうかなっ…


前日仕込みで、当日は
混ぜたり
火を入れたり程度の事で済むし
お赤飯も、炊飯器で炊くので、
朝起きて、スイッチオン！
楽勝♪


彼の好きなモノばかり
(⌒^⌒)ｂ


既に、ドライフルーツたっぷりの
ブランデーケーキは仕上げて
寝かせてる最中♪


洗い物もしなくて済むように
使い捨てパックにそれぞれ
盛り付け


彼に、お赤飯炊くねー♪
と、言ったら…

「やった！お赤飯！！最高♪
俺、大好き♪」

うん！よーく、知ってるわっ♪
(=^▽^=)
だから、作るんだもん
(^^♪

ブリ大根も、翌日の方が
更に美味しくなるし…
煮凝りで一献！も悪く無い
(*^。^*)


さて！
材料は、揃ってる

不本意では有るけれど…
( ；∀；)

美味しいの作ろ♪
(o^^o)