私の街の私の大好きなお菓子処＜花岡＞の女将さんKさんから
王様のお菓子「ガレット・デ・ロワ」をいただいた。
このお菓子を食べないと一年が始まらないといわれるほど
フランスでは新年を祝う人気のお菓子のようだ。
カリカリの香ばしいパイに挟まれたアーモンドクリームの中には
「フェーヴ」という小さな陶器が入っている。
それは丸いパイの中のどこかに・・
切り分けてフェーヴが当たった人は一年間幸運が続くと言われているとのこと。
午後のお茶の時間早速皆で切り分けていただくことに。
誰のところに幸運が？
「どれがいい、これがいい」としばし賑やか。
そしてついに幸運の切れ目をゲットしたのはスタッフのEちゃん。
かわいい陶製のオブジェが出てきた。
王冠を冠ってパチリ！
サクサク感とまったりクリーム、来年のお正月は絶対これに決まり。
みんなで楽しめて、しかもほんとにオイシイ・・
Kさん、有難う。
