夏のお菓子

先日、デザイナ-の麗奈さんから美味しいお茶と和菓子の贈り物が届きました
優しいメッセージも添えて・・
冷蔵庫で冷やしていただいたらひんやり冷たくて甘い和菓子です
甘党の私には嬉しい頂き物でした
叶匠壽庵のお菓子
本店のお茶室を訪れたことがある私は前からのファンです

熱いお茶に冷たいお菓子、美味しかったです
包み紙の上には鮮やかなホウズキの熨斗紙
季節を大切にする和の心、素敵です




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




先日、薄紫のシルク糸で織り始めたマフラーが織りあがりました
むらさきキャベツの色が思ったより優しく出て気にいりました
早速首にかけてみると軽くて肌触りも抜群、いい感じです
ひとつずつできていく楽しみを味わっています

今日の庭から

　今、ピンクの花が目に付く庭
酷暑の上にもう何日も雨の降らない日が続いています
花たちの生命力と頑張りには頭の下がる思いです

今日の一日は・・

赤シソをたくさんいただいたので昨日朝からシソジュースを造るべく
準備していました
一昼夜水に漬けたシソを搾って取り出し、残った水に砂糖を入れて沸騰させます
冷ましてからクエン酸を入れれば出来上がり
お水で薄め氷を浮かべて
少し渋みのあるシソの香りいっぱいの甘いジュースになりました
澄んだきれいな赤
お日様の下で記念撮影をしました
たくさんできたのでおヨメちゃんたちにおすそ分けを・・
今年は赤紫蘇を作らなかったので、ジュースはあきらめていましたが
作ることができて嬉しかったです
夏ばて防止に一役買って欲しいものです




　　　　　　　　　　　　　　　　 　　


10時からはすみれ屋でのさき織り教室
↓のバッグを先生に見ていただきたくて持参しました
第２作目のガーゼの裂き織りをバッグに仕立てたものです
世界にたった一つの記念すべき作品、大事に使おうと思っています



こちらはあじろ織りに初挑戦のテーブルセンターです
縦糸は綿のワインレッドと紺、横糸は娘時代に着た羽織を裂いたもの
今夜糸の始末をして完成



そして、今日縦糸を張って織り始めた薄紫の絹のマフラー
初秋に襟元を飾りたいと思って織っています
縦糸はアイボリー、横糸は紫キャベツで染めたという優しい色
さてどんな風に出来上がりますやら
次回９月初めまでの宿題です

真夏の元気印

連暑の中裏庭のバラ＜ペニーレイン＞が咲いています
初夏に比べ小さいもののやわらかいピンクの花びら甘い香りはそのままに・・
人も熱中症で唐黷髀汲ｳなのに良くぞ咲いてくれました
かわいそうなくらい、でも「ほっと」させられたのも正直なところです
健気な真夏のバラ
褒めてあげたいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この頃お目見えした花と実
植物は季節をちゃんと知っていて同じ時期に同じ貌で咲いて見せてくれます
この暑さをものともせず元気!元気！
えらいですね
そろそろ一雨欲しい、でも今日は残念ながら夕立は有りませんでした

萎びそうな心
花たちにパワーをもらい、もう一踏ん張り
さあ元気を出して生きましょう

小布施 まめ家さん

先日店にお寄り下さった＜小布施の気まぐれ日記＞のkomorebiさんより
教えていただいた
小布施フローラルガーデンの奥、浄光寺入口にあるとうふ料理のお店
薬師豆富　茶房＜まめ家＞さんに行ってきました

その前に先ずは浄光寺にお参り
木漏れ日を受けながら急な石段を息を切らして登りきると
そこには古いいかにも歴史を感じる小さなお寺が・・
暗いトンネルを抜けた感じでそこだけが明るく照らされているようで不思議な感動でした
せっかくですので手を合わせ鐘を鳴らしてきました


少し下ったところにまめ家さんは有ります
予約のお客様で3０席ほどのテーブルはすぐいっぱいに
おからを出さない大豆丸ごととうふは有名なようでお店で買うこともできます
天井には黒いしっかりとした梁、どこか懐かしさを感じる店内です
お勧めコースの[まめ家御膳]を注文、春巻き、蒸し物、ステーキなど全８品
どれも素材を１２分に生かした体に優しいお料理です
ステーキのソースをつけていただく豆乳入りパンはフカフカ
ヘルシーとは言えオナカいっぱい、満足のひと時でした

komorebiさん早速行って来ましたよ
ご紹介有難うございました