わが町を代表するおいしい胡桃菓子の老舗<御菓子花岡>さん
お店の前にはたわわに実をつけた胡桃の象徴木が植えられていて
秋になると厚い緑の皮が黒くなり剝けて中の硬い殻が顔を出します
私達の口に入るまでには大変手のかかる木の実です
胡桃をふんだんに使ったチーズケーキ・胡桃の醍醐味や
メレンゲ・くるみの初恋、くるみゆべしなどなど・・・
中でもくるみ大福は午前中で売り切れてしまうほどの人気で
私も大好物です♪
市木でもあるくるみの木
しなの鉄道田中駅前ロータリーにも植えられています
楽しみに成長を見守りたいと思います
このグレーがかった白い実はエゴの実
花岡さんの前の通りの街路樹です
可愛くて涼しげですね