ピア万代お富さん出荷状況です

ナターレの声を聞く季節ですね。
ベレズエーレナカヤマの冬野菜も揃ってきました。
#トピナンプール
#ポアロ(#ポロ、#リーキ)
#ビーツ
#フィノッキオ(#フローレンスフェンネル)
#プレッツェモーロ(#イタリアンパセリ)
#プレコーチェ(#ラディッキオ)
#キオッジャ(#ラディッキオ)
#イタリア野菜サラダセット
#チーマディラーパ
#プンタレッラ
が出ています。

伊勢丹、三越への出荷再開です

夏の間お休みしていた、#新潟伊勢丹、#新潟三越 へのイタリア野菜サラダセットの出荷を今日から再開しました。
季節限定で今が旬のプンタレッラが、食べ方の説明書付きで入っています。
他にも、#ポアロ、単品の #プンタレッラ も出しています
。
楽しんでいただけたら嬉しいです！

サラダセット再開です

サラダセット再開です。
夏場は水害や虫にやられて泣きましたが、ようやく良いものが出来ました。
今回は話題のスーパーフード、#カリーノケール 入りです。
カリーノケールは普通のケールより柔らかくサラダ向きな上、名前の通り葉がフリル状にカールしているので、サラダにした時にボリューム感が出て見た目も大変美味しそうに仕上がります。
今日のセット内容はカリーノケール紫・緑、#ルッコラ、#紫水菜、#紫カラシ菜、#ワサビ菜です。
今日は #スイスチャード はサラダセットとは別に持って来ていますので、スイスチャード好きの方はそちらも是非。
ピア万代お富さんに出しています。
今日の出荷は
サラダセット
アリオーネ
テーブルビーツ
ポアロ
パクチー
イタリアンパセリ
プンタレッラ
です。




ベレズエーレナカヤマ、中山農園

プンタレッラ出荷始まりました！

お待ちかね(少なくとも個人的にはとても)の秋冬野菜、#プンタレッラ(#プンタレッレ・#アスパラガスチコリ)が旬を迎えました！
一般的には苦味が有名な野菜ですが、ベレズエーレナカヤマのプンタレッラは苦味は控えめで柔らかく甘みもあり、細切りにしてサラダに入れてとても美味しいです。
私はポキっと折ってそのままバリバリたべちゃってますが。
新潟では#ピア万代お富さん、#にいがたふるさと村 に出荷中。
東京では築地の #株式会社西太 さんからどうぞ。

ピア万代お富さん出荷状況

今日の出荷は
アリオーネ(トスカーナニンニク)
テーブルビーツ
パクチー(コリアンダー)
スイスチャード
イタリアンパセリ(プレッツェモーロ)
ポアロ(ポロネギ、リーキ)
レモンバーベナ
花ズッキーニ
ズッキーニ
です。

よろしくお願いします。