ベレズエーレ中山の新鮮イタリア野菜ブログ

イタリア野菜等の作物の育成の様子や、その他農園の様子、出荷の様子などを紹介します。

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今日のオススメはコリアンダー!

2016-12-13 | 出荷状況
今日のオススメはコリアンダー(パクチー)です。
丁度良い育ち具合で香りも良い今が食べどきです!

というわけで、今日のラインナップは、
#サラダセット
#コリアンダー(#パクチー)
#トピナンプール(#イタリア菊芋)
#チーマディラーパ
#フェンネル
#クレソン
#カーボロネロ
#キオッジャ(#ラディッキョ・#トレビス)
#プレコーチェ(〃)
です。






#ベレズエーレ中山 #中山農園
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今日の出荷、ビーツもあるよ

2016-12-10 | 出荷状況
しめ縄飾りが並んで、年の瀬という感じがいや増しますね!
新潟でも上越、中越、下越でしめ縄の種類が違うとは知りませんでした。

というわけで、今日のラインナップは、
#サラダセット
#テーブルビーツ(#ビーツ)
#イタリアンパセリ(#プレッツェモーロ)
#トピナンプール(#イタリア菊芋)
#チーマディラーパ
#フェンネル
#ポアロ(#リーキ・#ポロネギ)
#クレソン
#カーボロネロ
#キオッジャ(#ラディッキョ・#トレビス)
#プレコーチェ(〃)
です。




#ベレズエーレ中山 #中山農園
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ビーツも美味しいよ

2016-12-09 | 出荷状況
#NHK の朝の情報番組 #あさイチ で先日取り上げられた、#ビーツ を持ってきました。
「飲む輸血」と言われるほど栄養豊富でお肌にも良いそうですよ。
そして何より、美味しいので楽しんで頂ければと思います!
#ボルシチ などが有名ですが、茹でてオリーブオイルを付けただけ(つまりサラダですね)でもイケる。

というわけで、今日のラインナップは、
#サラダセット
#トピナンプール
#チーマディラーパ
#フェンネル
#ポアロ(#リーキ・#ポロネギ)
#クレソン
#カーボロネロ
#キオッジャ(#ラディッキョ・#トレビス)
#プレコーチェ(〃)
です。

#ベレズエーレ中山 #中山農園
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店頭にある加工品も紹介します!

2016-12-07 | 出荷状況
ジャムなどの加工品も各お店に並んでいますので紹介です。今並んでいるのは、#たけのこ水煮、#ぶどうジャム、#ルバーブジャム、#トマトケチャップ、#薔薇ジャム、#ルレクチェジャム、#青トマトのピクルス です。季節的にたけのこ水煮など人気です。
どれも合成保存料・着色料無添加、ルレクチェ以外は全て主原料自家栽培ですので、安心して楽しんで頂ければと思っています!

というわけで、今日の野菜の方のラインナップは、
#サラダセット
#トピナンプール
#チーマディラーパ
#フェンネル
#アリオーネ
#ポアロ(#リーキ・#ポロネギ)
#クレソン
#カーボロネロ
#キオッジャ(#ラディッキョ・#トレビス)
#プレコーチェ(〃)
です。





#ベレズエーレ中山 #中山農園
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サラダセット出てます!

2016-12-05 | 出荷状況
サラダセットを出せるようになっています。ブレンド内容は、プレコーチェ、スイスチャード、#ルッコラ、#カラシ菜、#ワサビ菜、#紫水菜 の6種類です。
軽く洗って刻むだけで、香り豊かなサラダをたっぷりと楽しめますよ!

というわけで、今日のラインナップは、
#サラダセット
#コリアンダー(#パクチー)
#イタリアンパセリ(#プレッツェモーロ)
#トピナンプール
#チーマディラーパ
#フェンネル
#アリオーネ
#ポアロ(#リーキ・#ポロネギ)
#クレソン
#テーブルビーツ
#カーボロネロ
#キオッジャ(#ラディッキョ・#トレビス)
#プレコーチェ(〃)
です。

#ベレズエーレ中山 #中山農園
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