あしたはどこへ・・・

後期高齢者だが 元気に豊かな気持ちで歩き続けたい・・

大根の漬物・・

2016-10-31 19:43:58 | 日記
 妻が大根の漬物づくりをしている。得意な「醤油漬け」にするらしい・・
妻の作る「醤油漬け」が ななかなか美味しい・・が 数年前までは妻の作る漬物は
「美味しい‥」と思ったことは無かった‥私の高血圧を気遣って塩の効いた美味しい
漬物を作らないようにしていた‥と云えば聞こえが良いが 実は下手だったのだ。 
 この数年「美味しい漬物だね~」と褒めている。得意になって「ニシン漬け」を
作る‥と張り切っているがニシンが捨てられる漬物にならない様に‥と願っている。
何を隠そう‥小さな声だが 買った漬物が一番美味しい‥と云ったら妻に怒られる・・

            
コメント (1)
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