「まめころりやおき」のmamecoroさんのレシピを参考にして
味玉入りラーメンを作ってみました♪
mamecoroさんのレシピはステキなイラスト入りでとってもわかりやすい
ですョ。
こちらからごらんくださいネ！
まずはレシピに忠実に卵を茹でます
そして、めんつゆと白だしに漬込みます。
約2時間後の卵ちゃん
とろ～り味玉の出来上がりぃ～～
mamecoroさんと同じ塩ラーメンです。私も大好き
塩もみした白菜とちくわを、すりゴマであえてのせてみましたよ～
ラー油入りなので、パンチがきいておつまみにも良さそうです。
mamecoroさぁ～ん、おいしいレシピを本当にありがとうございました
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味玉入りラーメンを作ってみました♪
mamecoroさんのレシピはステキなイラスト入りでとってもわかりやすい
ですョ。
こちらからごらんくださいネ！
まずはレシピに忠実に卵を茹でます そして、めんつゆと白だしに漬込みます。
約2時間後の卵ちゃんとろ～り味玉の出来上がりぃ～～
mamecoroさんと同じ塩ラーメンです。私も大好き
塩もみした白菜とちくわを、すりゴマであえてのせてみましたよ～
ラー油入りなので、パンチがきいておつまみにも良さそうです。
mamecoroさぁ～ん、おいしいレシピを本当にありがとうございました
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味玉はウチの息子の大好物です
早速“白だし”を仕入れて作ってみよーっと
mamecoroさんのブログ・・・イラストのところ以外、なぜか文字化けしちゃってました
イラストとってもかわいくて美しくて
イラストもお料理も上手なmamecoroさん
うらちゃんちのピヨちゃんタイマーかわいいね
お腹すいたよ。
食べたい。
ものすごく食べたい。
でももう11時。
だめ。がまんするぅ～
やっぱり、うらちゃんとは食べ物の好みが似てるね＾＾
あぁ～～こんな時間にこれ見ちゃうとね～～
おなかが反応しまくりだ(T.T)
いかんいかん、ちゃんとお昼に食べようっ！
深夜体は、何故か無性にラーメンが食べたくなる！（笑）
見ると余計に食べたくなっちゃう！（笑）
にゃんとぉぉ！味玉を作ってくださり、こんな素敵な記事に
してくださってありがとーーーっ
あじたま、ものすごっくおいしそうです。
とーーてもオレンジ色じゃぁぁ。
さきほど朝食を食べ終わりまひたが、今すぐにでも味玉ラーメンが食べたくなりました
うらちゃんのラーメン、コーンまで入ってるっ
とこりょでうらちゃん、味玉、味、濃すぎなかったでふか？
これ、長くつけ込みすぎるとどんどん辛くなりまふ
先日、めんつゆのみで作ってみてもおいひかったでふ＾＾
そりからうらちゃぁぁん
うらちゃんっほんとにありがとにゃぁぁ。
大好き～～
な、なんと、料理工程付きでうれしいわ～～ん
私もこの味玉をのっけて作ってみるね～～
mamecoroさん、うらちゃん、
美味しいレシピを、ありがと～～
以前,某有名料理研究家のレシピで作った味玉はイマイチだったので(私のせい?),絶対チャレンジしてみます!白菜等のトッピングも美味しそう!
そして私も塩ラーメンには必ずコーンです♪
mamecoroさんのブログも素敵ですね～。
美味しそうですね。でも手もかかっています。
白菜とちくわ美味しそうだな～
まねっこさせて下さい。
息子君も大好物？
ふふっ、ウチも妹ちゃんの大好物ですょ
今までは買ってきていたけど、これからはたっぷり作ることが出来ます♪
あらら、、、レシピの部分も解読不可能でしたか？
もしわからなかったら聞いてね～
白ダシはなくても大丈夫みたいです
あっ、pericanさんは大学院からお腹をすかせて帰ってきたところだった？
悪いことしちゃったね～～
でも11時過ぎにラーメンはやはり良くないよね
お腹がすき過ぎると眠れなくなるけど、大丈夫だったかなぁ。
今度休日のランチに作ってみてください