のんびり生活

毎日あくせくしたってしょうがない。自分の好きな事を、まったりとしようよ。

おいしい野菜♪

2008-06-03 22:19:18 | おいしいモノ

まっつ~隊長のブログ「らでぃっしゅ宣伝部長のつぶやき」
このたび1周年を迎えました。
まっつ~隊長、おめでとうございます

太っ腹の隊長は、ハズレなしのプレゼント企画を開催してくださいました♪




宅急便で届いたこの大きな箱は、なんと残念賞ですよ~



箱を開けると、、、
長崎県の「じゃがいも」
鹿児島県の「人参」
コロンビアの「グレープフルーツ」が



らでぃっしゅぼーやの『有機野菜セット』です。
もう見るからに栄養満点でおいしそーう


まっつ~隊長からおいしい野菜を頂戴したのだから、お料理もがんばってみましたっ!



人参料理

いっちゃんの「にんじんサラダ☆あったか玉ねぎドレッング☆」

レシピはこちらです。



ポイントはじっくり飴色に炒めた玉ねぎです。




ひゃ~~おいしーい
メンつゆで味付けをしたドレッシングは、にんにくも入っているので
お肉料理にも合いそうです
夕食用に人参を3本使いましたが、完食でした♪

いっちゃん、アスパラ料理に引き続いてまたまたお世話になりました
ありがとうございます。




じゃがいも料理

おなじみの「ポテトグラタン」
今日はベーコンの代わりに、コンビーフを入れてみました。




薄く切ったじゃがいもを生クリームといっしょに煮ておくので
とてもクリーミィなお味になります。




じゃがいもは柔らかく煮てあるので、チーズが溶けたら出来上がり♪



さっぱりした味がお好みなら、生クリームの代わりに牛乳や豆乳でも
OKです。

まっつ~隊長、おいしい野菜をどうもありがとうございました

今日の夕食はかなりがんばったので、明日は簡単にしよっかなー(笑)





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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ippoちゃんへ (うらちゃん)
2008-06-07 08:31:38
ippoちゃん、ありがとう

ねっ、残念賞と聞いて驚きでしょう?
この嬉しい驚きを伝えたくて、開ける前に写真を撮りました(笑)

人参サラダは、いつもは3本も使わないの(あまり家族の人気がないから)
でも、今回はすごい売れ行きでした!

ドレッシングは玉ねぎを炒めるのに少し時間がかかるけど、その甲斐はありますよ~

コンビーフは私も普段は食べないかなぁ。
じゃがいもとの相性は抜群ですっ!
ぜひ試してみてね~
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フィーユさんへ (うらちゃん」)
2008-06-07 08:30:46
フィーユさん、ありがとう

隊長の太っ腹企画プレゼントは、皆さんのもとに届いておいしくお料理されているようですね~
そうなの、ウチでもすぐに食べてしまいました。
特に人参の消費の早さに、我ながらびっくり

おぉ~フィーユさんも水泳少女?(←なんで少女なんだ!? でも語呂がいいよね

私はコンスタントに泳いでいたので、やめたらイッキに代謝が悪くなっちゃった
だから意を決しての復帰です。
お水の中は気持ちがいいよね~
水中ウォーキングも体にみたいです
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kayさんへ (うらちゃん)
2008-06-07 08:29:04
kayさん、ありがとう

そう、ぴかぴかな野菜ではなくて、ちゃんと土がついています。
それだけで、嬉しくなるよね~

意気込みと心の広さ→いい人
今度隊長にお会いしたら、keyさんのこの言葉をお伝えします♪
きっと喜ばれると思うよぉ。

玉ねぎのドレッシングは、他のお料理にもおいしく使えそうです。
私も今度多めに作って、お肉のソテーに添えてみるつもり
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ya*yoちゃんへ (うらちゃん)
2008-06-07 08:27:56
ya*yoちゃん、ありがとう

でしょう?
はずれとは思えないような詰め合わせだよねっ!

こうして新鮮な野菜を食べてみると、あらためて味の違いに驚きです

お料理はいつもの「まねっこ」でーす

ふふっ、理想的ですか?
でもね、プールの後にすっごく甘いものが食べたくなるの。
必ずアイスを食べています(笑)
水泳で消費したカロリーは、即補給されているんだなー
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ふむふむ。。。 (ippo)
2008-06-06 07:35:25
うらちゃん
これが残念賞???
あぁ~、びっくりですよ~!

我が家はにんじんサラダを作るとき
1本しか使わなかったのですぐなくなっちゃいましたが
うらちゃんみたいに3本使えばいいのね。
(太っ腹~♪ってここで使うべき言葉じゃないですよね?)
ドレッシングの手作り、すごい!
コンビーフお料理で使わなかったから
とってもおいしそ~!
今度やってみまーす!
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こちらにも (フィーユ)
2008-06-06 02:05:37
隊長の太っ腹企画プレゼントが届いてますね、

我が家でも、こんなにいっぱい、と、思った割には、案外早く無くなってます。(笑)

うらちゃん、水泳はじめたの!?
水泳は全身運動になるから、体にいいって言うよね。

運動音痴の私ですが、実は水泳だけは好き(笑)
もう何年も泳いでないけど…
ちょっと、うらやましーかも!!!



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すばらしいー (kay)
2008-06-05 20:49:35
残念賞で有機野菜。 土が付いているのがいいよね。

隊長さんの意気込みと心の広さが感じるね!
いい人だ~!

うらちゃん 玉ねぎの温かドレッシング
多分 ダンナも食べれそうだから今度 作ってみようっと。



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Unknown (ya*yo)
2008-06-05 19:47:59
すごーい太っ腹!!!

らでぃっしゅさんのお野菜はうちも頼みたいな
と広告を見て思ってた^^
やっぱりとっても新鮮だね☆

それに、うらちゃんのお料理がまた
とーってもおいしそう(*^-^*)

栄養バランスの良い食事をして
プールに通って・・って理想的(>▽<)♪
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いっちゃんへ (うらちゃん)
2008-06-05 17:51:13
いっちゃん、ありがとう

隊長からいただいた人参を見た瞬間、いっちゃんのレシピが頭にうかびました。
いっちゃんのお料理は短時間で出来きるのに、味にパンチがあってとても気に入っています。

ご飯にもおつまみにもOKなのがさすがですね~

先日のアスパラ料理も最高でした
もう何会も作ったョ!!

こちらこそ、いつもおいしいレシピをありがとうございます。
またぐびっぃ~っとを飲みましょうね~
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らっこちゃんへ (うらちゃん)
2008-06-05 17:49:43
らっこちゃん、ありがとう

うん、これは残念賞とは言えないよね!
ずっしりと手ごたえのある重みでした。

下北サミットの時もサツマイモをいただいたけど、やはりおいしかったぁー

人参サラダは色もきれいだし、らっこ家だったら4~5本はいけるのでは?

器はIKEAですっごく安く買いました。
これは小さな方で300円前後だったかなぁ?
便利に使っていまぁす。
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parkoさんへ (うらちゃん)
2008-06-05 17:48:30
parkoさん、ありがとう

parkoさんちにも届いていましたね~
本当においしかったよネ

次の企画では「調味料セット」を狙うぞぉ(笑)

コンビーフ入りのポテトグラタンは、ボリュームもあるしクリーミィでお勧めです。
ずいぶん前のオレンジページのレシピでーす。

お友達とのランチにも何回か作りましたよ~
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まっつ~隊長へ (うらちゃん)
2008-06-05 17:47:24
まっつ~隊長、ありがとう

この度は太っ腹企画をどうもありがとうございました。
残念賞がこのような豪華詰め合わせとは、さすが「らでぃっしゅ」ですね~
グレープフルーツもお嬢達が喜んで朝食にいただきました

おいしい野菜をたくさん食べて、隊長のような「すべすべお肌」を目指したいと思います
もちろんパックもちゃんと続けていきますよ~(笑)
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NATURALさんへ (うらちゃん)
2008-06-05 17:46:11
NATURALさん、ありがとう

はずれどころではなく、大当たりですよね~
人参は、カレーにも4本使いましたが大人気でした♪
野菜本来のおいしさを楽しむには、シンプルなお料理がいいのかなぁ♪

ふふっ、私の手料理ですか?
まねっこシリーズでしたら大丈夫だと思います
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堕天使ママさんへ (うらちゃん)
2008-06-05 17:44:51
堕天使ママさん、ありがとう

ねっ、すごい企画でしょう!!
エントリーした全員にプレゼントですョ

こうして食べてみて、野菜本来のおいしさに驚きでした

ママさんだったら、もっとおいしくお料理できたでしょうね~
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Unknown (いっちゃん)
2008-06-05 01:05:21
うらちゃん!!
めちゃめちゃ美味しそうに作ってくれた~~!!(笑)
ありがとう。
まっつ~隊長の太っ腹企画も素晴らしいね☆
いつも本当に温かい交流嬉しく思っています♪
また会いたいよ~☆
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おめでと~~ (らっこ)
2008-06-04 23:50:44
うらちゃん、隊長のプレゼント
とても残念賞だとは思えないほど
豪華な残念賞だね~
よかったね

人参サラダの~
は我が家でもきっと喜んでもらえそう~~

じゃがいもの~の器はパイレックスかな?
うふふ~
たぶん私も持ってま~す!
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Unknown (parko)
2008-06-04 17:40:31
お!コチラにも野菜!
うちは・・・・・写真撮るの忘れた・・・
おいしかったよね
コンビーフとじゃがいも
私も作ってみよ~
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お~! (まっつ~隊長)
2008-06-04 11:23:13
うらちゃん、ありがと~!
おいしそう~!!
玉葱のあったかドレッシングいいね。
これ作ってみようっと。
実はコンビーフ好きなのよ~。
ほんとありがとうね。
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Unknown (NATURAL)
2008-06-04 07:43:18
はずれとは思えない豪華な賞品ですね
私もうらちゃんの料理食べたかったな~
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こんばんは! (堕天使ママ)
2008-06-04 00:34:41
凄い太っ腹企画ですね!!

とても新鮮で美味しそうなお野菜が、うらさんの手でさらに美味しく大変身ですね!!

食べたいです~!!(笑)
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