“無病息災”を祈って、朝食に「七草粥」をいただきました。
今年は例年とは違った作り方にしたので、紹介しますね~
スーパーで買った“七草セット”
朝は何かとあわただしいので、初めて炊飯器のお粥機能を使うことに♪
さぁて出来上がりは?
全粥にセットしましたが、こんなにふっくら炊き上がりました。
(少しだけ塩で味付けをしてあります)
でも、これでは白粥ですよね~
そこで力強い助っ人「ふじっ子」の登場です!
ふじっ子と七草を鍋に入れて、お水を足して蒸し煮にしてみました。
こんなにいいお出汁が
柔らかく煮えた七草といっしょに白粥にかけていただきます
このように別々に調理すると、それぞれのおいしさを存分に楽しむことが
出来ますよ~
ごちそうさまでした。とってもおいしかったー
今年も元気に過ごせますように♪
*お知らせ*
「Cafe タイム」がおまけブログからdiaryに昇格でーす
HPのindexにも『』をつけてデビューしました(笑)
「Cafe タイム」のコメント欄は閉じたままですが、ジャンルにこだわらずに
upしていけたらいいなぁと思います。
(記事は1行の時もあれば、何枚もの画像で構成することもあるかなぁ。。。)
「のんびり生活」は昨年と同様に、週2のペースで更新していきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
もうひとつのブログ「Cafe タイム」は、毎日更新中です。
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