パン教室♪

毎月通っていたパン教室。
独創的でおいしくて、パン教室の記事を楽しみにしてくださる方も
いらっしゃいました。
とても残念ですが、今日が最後のお教室です。

ブログで紹介したのはこの日が初めてだったなぁ。
（ははは、この頃からすでに私はオシャベリ担当だったのね）


　　　

今日のパンもすごいですよ～
ベーコンエピにセサミパン。
バニラとチョコ味の2種類のドーム型パンです。




パン生地や材料は事前に先生が計量して、このようにすぐ使えるように
用意してくださいます




セサミパンとエピの生地を細長く成型して、キャンバスで自然発酵
させます。




黒ゴマがたっぷり入ったセサミパンには、クープを2本




エピはハサミで切り込みを入れていきます。


　トップ画像が焼きあがりですが、
　　　　　　　　　　　　　外はカリッ、中はこんなにふわふわです



ドーム型のパンはとてもリッチな生地です。


そして型に入れた生地の上に、バニラ味とチョコレート味のトッピングを
絞ります。


チョコレート味の方には、さらにチョコチップを♪

うぅ～　カロリーが高そう
おいしいものって、カロリーが高いんですよね～



　

　

ふふっ、しっとりした焼き上がりのパンは甘ーくてそれはおいしかったぁ




ランチはペスカトーレ、タラモサラダ、ササミカツ、野菜スープです。


　　　

はっちゃん（先生）とは子供達の幼稚園時代からの友人です。
ふぅちゃんと仲良しになれたのも、このお教室のおかげでした
今日で私達のお教室が終わってしまうのは寂しい気持ちでいっぱいですが、はっちゃんには新しい生徒さんも大勢いらっしゃいます。
これからもスペシャル先生として活躍されることと思います。
はっちゃん、これからもずっとずっと応援していきますね♪
長い間、本当にありがとうございました

はっちゃんに、ふぅちゃんと一緒にお礼のお品を贈りました。
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