梅子２号

こんにちは　　平山です

 

ワタクシも

今年3年目になる梅仕事を、始めてしまいました（＾ｕ＾）わーい

 

梅が、大大大大好きですが、北海道育ち

あまり、漬けてる人はいませんでした。だから、買うのが当たり前だったけど、手作り梅干しを、お客様に頂き、極めたくなりました梅仕事、とまらず、いろいろやりはじめちゃった今年は、全部で9キロになり一瞬、どうしようと、思いつつニヤニヤー

初めに紫蘇ジュースきれいな紫うまうまです

 

 

そして梅さんジュース用梅です

緑コロコロかわいい。ニヤニヤしちゃう

そして梅ジュース2.5キロワアァァ

 

こちらは、梅干し用

いつも作るのに一生懸命でもったいぶってあまりたべれないので、今年は5キロも漬けてしまった

どうする

下準備まとめて同じ日にやるもんだから，このころにわ、かなり疲れて真顔です

早く終わりたい感じ

もう、ニヤつけけないほど、疲労度イラッ

労働と、梅仕事もろもろ代金考えたら、高級梅干し余裕で買える

と、思うが、だがしかし，やめれない。最後には。真顔だけど心は、楽しい

こうして、受けついでいかないと、昔より、さらに、日本ならではの、文化がすたれていくんだなーと、思ったり

干すまで大事にかわいがり、またニヤニヤ干しま－すヤッホィ