インフルエンザ、段々と人数が増えて、広がってきましたね。
でも、毒性はそんなに強くないとのこと、落ち着いて、行動したいです。
チビちゃんの休校も、今週だけで済みそうで、ホッとしています。
学校が休みで、外にも出られず、天気も鬱陶しく…
追加の宿題が、学校からたくさん郵送されてきたので、
やる事はあるのだけど。。。
退屈そうなチビちゃんのために、バナナマフィンを作りました。
飾りのバナナの輪切りが、どれも横っちょに行ってしまって、
なんとなく、笑えます
でも、外はカリッと、中はファファで、美味しく出来ました
少し前に、お土産で貰った、生キャラメル。
噂どおり、おいしかった♪
スゥゥゥーッと口の中で とけてしまう。
もったいないから、少しずつ、頂きました。
もう、なくなったけど…。
世間で、少し前から大騒ぎの、新型インフルエンザ。
他人事だと思って、ノンビリしてたら、
なんと、すぐ近くに来てました
今日は、マスクを買いに行ったけど、
どこの薬局でも売り切れ~。
まぁ、家にある分を、どうにか足りるように使っていくしかないかな。
チビちゃんの学校も、休校になるとの連絡がありました。
合宿から帰ってきて、明日からお弁当を頑張って作ろう!と思ってたのに。
チビちゃんは、嬉しそうにしてるけど、
休校が終わったら、すぐに初めての中間テスト。。。
大丈夫?
出掛けることもできないから、家でお勉強を頑張らないとね。
5月11日(月)
つくねの磯辺巻き
ホウレン草のおひたし
大学ぽてと
モヤシの塩炒め
ご飯(のりたま)
つくねは、大葉で巻いた方が私は好きなんだけど
チビちゃんは、“大葉はちょっと苦手…”というので
海苔で巻きました。
大学ポテトは、ちょっと醤油が多過ぎたようで、
茶色が濃くなりましたが、味見したら、
そんなに辛くは無かったから、良かった
まだGWボケで、お弁当の勘が戻らないのに、
今週は、チビちゃん、お泊り合宿があって、
明日から、また、お弁当はお休みです。
今月は、中間テストもあるし、
お弁当の回数、すごく少ないような。。
まぁ、それはそれで嬉しいんだけど、
いまいち、ペースが つかめなくて、
なかなか、朝のお弁当作りに慣れない感じ
5月8日(金)
焼きそば
ウズラのゆで卵
エビ団子
ブロッコリー
ミニトマト
ご飯(梅干)
イチゴ
久しぶりのお弁当で、昨夜から、ちょっとキンチョーしました。
チビちゃんは、連休中に文化祭があったので、
昨日は代休だったのです。
焼きソバは、野菜イロイロたっぷり、豚肉入り。
ウズラの卵を目玉焼きにしようと、昨夜は考えてたのに、
今朝になったら、なぜか茹でてました
エビ団子は、以前冷凍してたものだから、
解凍だけで楽チン♪
写真を見ると、とってもカラフルなお弁当になりました。
5月も、もう一週間が過ぎました。早ーい
GWは、渋滞を避けて、車での遠出はしなかったけど、
ちょこちょこ、結構楽しめました
お天気は、イマイチでしたが…
4月30日(木)
鶏の照り焼き
タマゴ焼き
春雨・ニンジン・ハムのサラダ
スナックエンドウ
ご飯(ゆかり)
いちご
昨日のお弁当です。
朝になっても、メインのおかずが決まらず…
迷った挙句、鶏の照り焼きにしました。
玉ネギ・赤ピーマン・白ネギが入ってます。
春雨を前日の夜に茹でてたので、
サラダは、先に決まってました。
おかずの数は少ないけど、
材料は、10品目くらい使ってるので、
マァマァ、良しとしましょう
今日から、一週間は、お弁当もお休みです。
朝、ほんの少しでも、ユックリ寝られると嬉しい~♪