庭の花① ヤブカンドウ

僕の家に咲く「ヤブカンドウ」です。6月末から7月にかけて開花します。

土手や野原、林縁などの日当たりの良い場所に多く生える多年草ですが、６年前に採集した「ヤブカンドウ」がふえました。当家にも自然に採集した「ヤブカンドウ」が増えました。小さな庭ではありましが、あっち　こっちに生えています。

この新芽は茹でるとぬめりがあって美味しく、山菜として人気があるらしいですが、私は食用にはしていません。夏の花の美しさを感じたら充分です。

この「ヤブカンドウ」切手にもなっています。平成１４年のふるさと切手で「越後の花」で登場しています。