ある牧師から

ハンドルネームは「司祭」です。

カナリエキス

2010年02月10日 | 食べ物飲み物
またまた韓国産の調味料を買ってみた。カナリはイカナゴの事。



味は・・・・？これブログには書けない味。でも韓国では良く食べた味かも。

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4 コメント

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Unknown (えりみ)
2010-02-10 13:07:11
あのう…　　イカナゴ自体を知らないんだけど…

(=>・<=)無知ニャ～☆
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＞erimiさん (司祭)
2010-02-11 06:55:22
私もよく知りませんでした（笑）
くぎなごの小さな魚のようなのかと思ったら大きくなるようです。
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Unknown (サヤ侍)
2012-12-14 10:04:10
職場の知人の奥さんからキムチのレシピを教わりました。カナリエキスってこれなんじゃいと思って引いたらゲットでお邪魔しました。一般のお店にも売っているのかなあ？大久保の韓国市場に行ってくるつもりですが、アミの塩辛も必要なので・・・
返信する
Unknown (司祭(管理人）)
2012-12-14 10:48:35
サヤ侍さんようこそ。
カナリエキスはネットでも買えますね。「ハソンジョン　カナリ（いかなご）エキス」で検索してみて下さい。
ちなみにキムチつけるのに今でも使っています。
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