昨日は、ぱぱさんの手料理はおでんでした。 残りの材料が残ってたので、おでんにしました。 そして、12月2日につるし柿を作りました。 その後の様子です。 つるし柿を作ってから1週間後に様子をみて手揉みすると良いそうです。