アサリの砂出しをしっかり吐かせて調理しました。
砂出し済みのものでも、しっかりと塩水に３０分以上つけて吐かせた方が良いそうです。
○あさりと野菜のバター炒め
○ブリの照焼
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高齢者になり何をするにも（個人差があると思いますが）、動作が鈍くなりました。残された人生を持病の病いと戦っていきますわ。
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