２月２７日の晩ごはん

今夜は禁酒の日なので、
アルコール抜きのご飯でした。
献立は「さばの卸し煮」美味しかった！
又、鮮度の良い鯖が入ったら作りたい

にんじんと車麩に嵌ってます(^^ゞ


こごみやタラの芽等が残っていましたので、
塩麹で炒めてみましたら、
案外美味しく出来上がりました。


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