焼きうどん

夕食には、うどんは食べないのですが、今日は買い物に行かずストック材料で考えました。

煮豚を作ったのですが、一晩たれに漬けておかないといけなかった。なので、急遽頂いた岡山名産のママカリ漬けをいただき、ピリ辛たれを使って焼きうどんを作りました。酒の肴になると思いまして。完食しました。