北海道の旅４話その３☆ブラインドテストをするヨンジュンさん♪♪♪

こんにちわ

今日のこちらは 良く晴れてお洗濯日和になりました

建国記念の日の祝日

皆様 いかがお過ごしでしょうか

雪の降っていらっしゃる地域の方は特に大変でいらっしゃるかと思われますが

皆さん お変わりありませんか？


昨日は朝から一日フル回転でとっても忙しかったのですが
今日は 少し余裕があって午前中から時間のあるうちに北海道ヨンジュンさんの続きのキャプチャをしていました

今回はちょっと画像が沢山になっちゃいましたが
「北の誉酒蔵 酒泉館」さんで工場見学の後 ブラインドテストをされるヨンジュンさんのフォトをメインに
アップしてみたいと思いますので 宜しければご覧ください

「ペ・ヨンジュン北海道の旅」第４話キャプチャその３
お酒のブラインドテストをする愛しのペ・ヨンジュンさんのフォトより

工場見学を終えられて
試飲コーナー等のあるフロアで「ブラインドテストをしてみたいですね」と仰るヨンジュンさん

「アハハ」と反応された通訳のイ・ミョンハクＤＡ社長さんに嬉しそうな笑顔で仰りながら

「一番美味しいお酒を当てられるか試してみたいのです」と

意欲を見せていらしたヨンジュンさんの言葉

「普通の試飲では面白くないので ブラインドにします。飲んでどっちが美味しいか？当ててみます」
と内山さんに通訳で伝えられて

さぁここからヨンジュンさんのお酒のブラインドテストのフォトになります

用意された盃にお酒を注がれる内山さん

「もう飲んでいいですか？」とちょっとワクワクしていらっしゃる雰囲気のヨンジュンさん

一つ目の盃を手に取り

盃を回しながら

まずは香りをチェックされるヨンジュンさん




入念に香りのチェック




それぞれのお酒の入った盃をお顔に近づけて香りをチェックしていらっしゃるご様子も
実に上品で素敵なヨンジュンさんですね

そして、いよいよ


「じゃあ 飲んでみようか」と味見をされるヨンジュンさん





お酒をお口に含まれて





直ぐには飲み込まずに味わっていらっしゃるヨンジュンさん



横を向いていらっしゃるのは まだお口に入っているお酒の味を吟味していらっしゃるようで



お口の中のお酒を味わっていらっしゃるヨンジュンさん
実際に映像だとお口が動いて味わってお酒の質を吟味されていらっしゃるのが伝わってくるのですが
フォトだとわかりずらくてすみません


そして

「とても飲みやすくて透明感のある味がしますね」と感想を述べ始められたヨンジュンさん



手振りを交えられながら


一つ目のお酒は「味付けをした料理にもよく合うような味で」



ちょっと首をかしげながらお話する仕草も心和むヨンジュンさん


もうひとつのお酒たぶん＜７１＞の盃に入れられたお酒については
「こっちはそうじゃない料理に合うような味ですね」と仰った専門家のようなヨンジュンさんに



そして、アップで写された真剣な横顔が超素敵で


ここからもブラインドテスト中のヨンジュンさんのフォトになりますが






ずっとみていたい大好きなヨンジュンさん



と、ここで・・・


ヨンジュンさんの言葉を通訳で

「最初の方は 少し味の濃いつまみだとちょっと負けちゃうような
２番目の方は ちょっと味の濃いものでも一緒に飲めるんじゃないかな・・と」


すると、内山さんが「凄く敏感ですね」と感心されて



ひとつの瓶を手に取り「これが一番気軽に飲める味ですね」と仰ったヨンジュンさん




「どうでしょうね？」というようなお顔で内山さんを見つめられながら


内山さんの「これは純米吟醸酒でお米を５０％まで磨いたお酒で・・・」

その左側のお酒は「更に４０％磨き込んだ大吟醸酒になりますが、蔵で熟成させたので少し香りに熟成香がついています」

というような 専門的な奥の深いお話を真剣に聞いていらっしゃるヨンジュンさんのフォトがここからも続きます










そして




この仕草も超かわいいですね～


このお酒が普段気軽に飲めるお酒でと瓶を持ちながら
（確かそう仰ってたような気がしますが記憶違いでしたらすみません）



純米吟醸酒と大吟醸酒の瓶を持たれて「こっちはお客様をおもてなしするためのお酒」


また普段気軽に飲めるお酒の瓶を持たれて


「これは自分ひとりで料理を食べながら晩酌するためのお酒」と手で飲む仕草をされながらお話するヨンジュンさん


この屈託のない笑顔に変わらぬヨンジュンさんの性格・人柄の良さが滲み出ていらして
なんかすっごく嬉しくなっちゃいましたね



ヨンジュンさんが飲まれたお酒でしょうかね
今度捜して飲んでみたくなっちゃいますね～



そして、お帰りの場面のフォトより








今回も礼儀正しくお辞儀をされて







「北の誉酒蔵 酒泉館」さんを後にされた後ろ姿も胸キュンなヨンジュンさんでした



凄く長くなっちゃいましたが



では、皆様

まだ寒い日が続きますが

お風邪をひかれませんように お気をつけてお過ごしくださいね

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