こんばんわ
こちらは今日もカラリと晴れて清清しい一日でした
皆様お変わりありませんか
本日 ９月１０日は、名古屋の「高矢禮 火」の開店の日ですね
おめでとうございます
ペ・ヨンジュンさんも この日を心待ちにされていらしたことでしょう
名古屋は 家からは遠いですが、私もいつか「高矢禮 火」に行ってみたいです
さて、話は変わりますが、
本日私は 母と母方の祖母のお墓参りに行ってきました。
明後日が、お命日なんです
とっても優しくてお洒落で、大好きなおばあちゃんでした
息子が２歳半の時に８２歳で他界したのですが、
もし生きていたらヨン友さんになれたんじゃないかな。。って時々ふと思うことがあります
おばあちゃんは、とっても人を見る目があったから
帰りに横浜で、ランチをしました
天重のセットを注文しました！
赤だしのお味噌汁がとっても美味しくて
色んな種類のアツアツの天ぷらが沢山乗っていて ボリューム満点
海老が３本も乗っていて、美味しくてお腹が一杯になりました
その後、地下街などをブラブラとお散歩しながら
デパートのそごうの地下のフードコートでクリームソーダを飲みました
そして
同じく そごう地下２階にある グリーンガーデン（スーパー）さんで
しっかり「ゴシレ 白菜キムチ」をチェックしてきましたヨン
で
ジャジャジャン
わぉおーーー
こちらにはしっかりとヨンジュンさんのお写真がぁ
しっかりドアップでもパチリ
右の髪のところに光が反射してしまったのが残念
この場所だけ 空気が澄んでいて異空間のようでした
アボジのお土産に２つ買って、オモニにたくしました
ちなみに我が家は、昨晩４つ目のゴシレ白菜キムチの封を開けました！ 嵌ってます
まだ、販売されていない地域の方にはすみません
朝夕は、秋らしくなってきましたね
季節の変わり目 皆様も体調にはお気をつけてくださいね
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
９／１１（木）追記
おはようございます
昨日の「ゴシレ ファ」オープン プレス内覧会 大盛況だったようですね
ヨン様レストラン２号店オープンに500人
ペ・ヨンジュン（３６）プロデュースのレストラン「高矢禮 火（ゴシレ・ファ）」２号店が１０日、
名古屋市中区栄にオープンし、セレモニーにはヨン様が出席しないにもかかわらず、
５００人以上が集まった。ヨン様の手形、６月の視察時に撮影した写真などが飾られ、
セレモニーでメッセージが読み上げられると歓声がわき起こった。
０６年８月開店の東京・白金に続く２号店で、
今回は強火で素材のうまみを生かしたメニューをそろえた。
店内約８０席で、この日は入店を１８０人で制限したが、
午前１１時の整理券配布時にはそれを超えていたという。
予約は１日３組（６人以上）まで受け付けるが、１０月末までいっぱいの状況だ。
イノライフさんより 
お料理
とっても美味しそう～～～～～
ペ・ヨンジュンさんからの挨拶文
『高矢禮 火』のオープンにあたり、多くの関心をいただきありがとうございます。
大切な食べ物に対する、韓国の伝統から生まれた礼の心 "高矢禮 "の
おもてなしの気持ちを"火"を使ったさまざまな料理とともに
皆様にお伝えできればと思っております。
ひとりでも多くのお客様が『高矢禮火』の食文化を通じて
「さらに幅広い韓国文化そしてアジアの文化」を知っていただくきっかけになるよう
一品一品真心をこめて皆様にご提供してまいります。
これからもあたたかいご支援とご声援をお願いいたします。
（ハンドプリンティング写真の横に、挨拶文が額にいれてあり、
文の下にはペ・ヨンジュンのサインが書かれている）
今日はこれから新大久保まで行ってきます！
皆様も素敵な一日を～～～～
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