ソウル鍾路のA補身湯(ポシンタン、犬肉の鍋)専門店の「特湯」の価格は5年前も今も変わらず9000ウォン(約1180円)のままです。
最近では、犬肉も「メード・イン・チャイナ(中国産)」が席巻しているというのです。その価格は韓国産の半分程度だそうです。
そのためソウル近辺の食用犬飼育場の多くが倒産したそうです。さらに中国には、数万匹の食肉用の犬を放牧する大規模な犬牧場が数百もあるという信じがたい話も聞こえてきます。これには中国産のパワーに改めて舌を巻くほかありませんでした。 (朝鮮日報のサイトから)
これまでに2度、大久保のコリアタウンでポシンタンを食べたことがある。禁断のかどうかは判断の難しいところだが、なかなかの美味なので思わず禁を冒したくなる衝動にかられてしまうのが人間の弱いところ?
わかりやすい経済記事でした。
最近では、犬肉も「メード・イン・チャイナ(中国産)」が席巻しているというのです。その価格は韓国産の半分程度だそうです。
そのためソウル近辺の食用犬飼育場の多くが倒産したそうです。さらに中国には、数万匹の食肉用の犬を放牧する大規模な犬牧場が数百もあるという信じがたい話も聞こえてきます。これには中国産のパワーに改めて舌を巻くほかありませんでした。 (朝鮮日報のサイトから)
これまでに2度、大久保のコリアタウンでポシンタンを食べたことがある。禁断のかどうかは判断の難しいところだが、なかなかの美味なので思わず禁を冒したくなる衝動にかられてしまうのが人間の弱いところ?
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