和ランチ

左足土踏まずの痛みの様子を診ながら１時間の朝ラン！
半分位走ったところで、ペースを上げたら、
ピキッと足裏に痛みが走った。「やべっ」・・・
まだ完治していないらしい。ペースを落として、
自宅まで走って帰った。

今日の昼飯は、妻と自宅で簡単な和ランチにした。


僕がアボカドヘルシー丼の担当。
焚きたての玄米＋黒豆ご飯の上に、
アボカド、とろろ芋、切り昆布、蒸しカボチャをトッピングして
少し醤油を垂らしてできあがり。

妻がつくったお揚げと豆腐の味噌汁


近所の公設市場で買って来た厚焼き玉子



妻の実家でつくったらっきょと梅干を並べて・・・いただきます。

塩らっきょの味が、他のおかずと合ってなかったけれど、
ヘルシーさに免じて、８０点。

同じ味なら、かんたんにできるほうが良い。