たわ言

思いつくまま

もう一つ

2011-05-12 17:51:10 | 日記

 久し振りといっても3日目の晴れ間、天理市の古寺に行った。目的はもう一つ。 古寺の一つは留守。もう一つは住職がいなくなって、近くの大寺は兼帯しているという。しかし、檀家が当番で掃除をしているとか、奇麗。庭木や生垣もきれいに刈り込まれていた。 結局藤原期の薬師如来、地藏菩薩に会えないで終わった。 寺が開く日を近くの檀家さんから聞いたので、次に期待しよう。

 もう一つは10年来の知り合いであるトマト農家、大阪の市場で特別扱いをうけている品物。 3月出し、5月出しと甘味と酸味を変えている。 今日は両方を賞味させてもらった。旨いの一言だが、両者が微妙に異なる。 この違いはスーパー客にはわからないだろう。貰って帰った何個かを孫の風姫らに送った。

 もう一つは「山の芋」農家 去年平城遷都千三百年祭で知った人だか、本当は農家兼販売者、販路は全国にまたがるという。  取引先は食堂かと思ったが、さにあらず菓子屋さんだった。 薯蕷饅頭と落雁に欠かせないもので、林神社の祭神となっている林浄因の流れをくむ、宮内庁ご用達の東京の超有名菓子店にも納めているとお聞きした。 「とろろ」にしてみたいと思っているが、さて、どんな味がするのか楽しみだ。     まいる

 

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