チェーン店までいかないかもしれませんが、太陽のトマト麺でしたっけ❓そんな看板の店を見た事あります。確かにトマトなら温かいよりも冷たい方が合いそうですよね。
試作したのがこちら。自分用ですから素っ気ない「かけ」です😜
そして数日後にちゃんと作ったのがこちら。
どうです、全然違うでしょ❓😜
ラーメンには珍しいスモークチーズとくんたま、鶏チャーシュー、バジル🌿が具材です。ハイ、女性狙いです😜
最近のランチは夜以上に女性客が少ないので、テコ入れも兼ねてです。
一風変わった冷やし麺🍜、今しか食べられませんよ〜😊
