梅雨明け宣言後晴れ間と言うよりは 雨や曇りが多く ゲリラ豪雨も
夏場は嫌いだと毎回カキコしている僕ですが 体は疲れが抜け切らずしんどい毎日
そうした中先週の腰の痛みが よけに酷くなって痛くて痛くて歩けない状況が
丁度胸椎と腰椎の境目の腰が痛くて 差し込むような痛みが背筋を真っ直ぐにすると走ります
って笑い事ではないのですが 本当に痛くて今日なんか車で移動をしたのですが・・・
其の道中僕は後ろ席に座っていましたが 車がバウンドしたりカーブすると腰に痛みが走ります
腰の方は左に上半身を曲げる事が出来ませんで 其の上と言うか・・・靴下が今履けない位前かがみも出来ません
座って手腰を曲げていれば少し楽なのですが 営業となるとそうも言っては居られず 立ちっ放し
閉店時間の頃には 下半身が別人２８号（おやじギャグですが） 腰を丸めてビッコを引きながら車まで向います
自宅に着いて車から降りる時も 直ぐに一歩が出ずにその場に立ち竦んで 大きく全身を伸ばさないと動けません
そうした状況が 車の乗り降りや 寝ている状況から起きる時や ソファーから立ち上がる時や全てに於いて起きて来ます
今朝なんか不断は身体に触れてこない相方でさえ 横になっている僕のものもに触れて言うのです
「ここどうしたの
凄く張ってるジャン
カチカチ
痙攣でもしてるんそれともいつも」と優しい言葉を
しかし僕は其の張りやコリ
がいつもの事なので 張っているのかこっているのかなんて事は一切感じておりませんで
しかもと言うか しかしと言うか 腰の痛みは一向に退いてはくれず ホント困った状況で過ごしています
そうした中明日の事ですが午前中に 先日三原の病院の整形の先生に 左ひざを診て貰ったのですが再診があります
直接其の先生は一切手術など僕に施された事はないのですが 療養を全て其の先生任せでお願いしています
明日午前中に行って 腰の状況も含めて先生に診て頂いて ブロック注射とか仙骨ブロックとか トリガー注射とか
どんな方法でも良いので 今の状況から少しでも痛みが和らぐ方法を模索して来たいと思っています
先程も福山の執刀して頂いた先生に 本日手術日と言う事を解っていながら辛いので電話して相談した所
明日が受信日なのでもし良ければ来たらどうかとのことしかも予約優先の為 僕の一般診療は朝行って診察は夕方かと
２年前に左太ももの中が痛いと言う事で 一般受診で診察を受けた時 朝８時過ぎから待って診察は午後７時
明日営業を休むわけにも行かないので 明日三原の先生に何とかお願いをして楽になればと思っています
さて前置が長くなってしまいましたが昨日の話です無事に大会も終りまして夜も長く過ごしました
昨日朝８時１０分頃に三原リージョンプラザへ大ホールと縁の下ではＭＭＭが開催されており盛況ぶりでしたが
僕は主体育館の方へ 「やっさビーチ大会」の準備と運営に行きました
チーム数は全部で５５チーム しかし残念な事に全開の支部長杯から同じチームがキャンセルと言うか連絡無しキャンセル
リーグ戦の対戦表を手直ししての ミスやっさとやっさ実行委員長の挨拶と始球式で大会が始まりました
僕たち支部員は全ての参加とは行きませんでしたが 色んな面で支部員でもない方から横槍を入れられたり
勿論横槍を入れられても 言わせているだけで 聞いたりは一切しませんが 最後には入れた方をへこましたりと
そうして大会は無事成功の中終了しました そして付け加えですが僕の所属チームは２チーム出ていまして
其々の参加した制限チームの中で両方とも・・・２位と言う成績でして 中々のものでした
言い訳ではありませんが 元気な僕が居た頃は全て優勝をしていましたけれど
そうして大会終了後僕たち支部員は夏の慰労会をしまして この慰労会解散後２次会へ行ってきました
カラオケあり お酒ありと言う事で非常に楽しい時間を過ごさせて頂いたのですが僕は・・・
一次会会場へ行く時も二次会会場へ移動する時も そして似次回会場から帰宅する時も全て・・・
徒歩を強いられたわけなのですが（当たり前ですが）それが 先程行った腰の痛みから歩く事が辛くて
最後にはほかの支部員の方に送ってもらうと言う事で 非常に迷惑をかけてしまった次第です
少し長くなりますが先週の土曜日の話ですが 良い事がありましたそれも偶然に
新しいメニューを作る為に今鍋の中にがんもどきを入れていますが 其のがんもの調理についてです
偶然なのですが色々と考えている中で つけ出汁を何にしようかと思って考えていました
色んなつけ出汁を作っていく中で 最終的に残ったのは ポン酢ジュレとレモンジュレでした
しかも二つのジュレは冷蔵庫に入れ 中にはゼラチンを入れて固めての作りです
お客様に提供させて頂く中 最後に残ったのはポン酢ジュレで 其のポン酢は赤茄子と同じ「ゆずポン酢」
これは土佐村のゆずポン酢で 又固まり具合も想像以上で お出しする時に「がんも＋つけ出汁＋ジュレ＋ネギ」
これがドカーーーン
と見事嵌りまして お客様も大喜びで 美味しいと言う評価を頂きました
このお盆明けくらいからがんもジュレという名前で お客様にお出しできるように致したいと
また 価格は２５０円と言う事で是非とも 熱いがんもとつけ出汁＋冷たいジュレ の温度差と上手さを楽しんで頂きたいと思います
と言う事で長くなりましたかこの辺で又カキコ致します
ではでは 腰・・・頑張るぞ～
