富山の蒲鉾を家族用に取り寄せ

昨日はブログを始めて初の記入を忘れてしまった。

スマホの写真をパソコンに送っていたので書いたつもりでいたのである。

今朝、気付いてスマホから写真を送ったら既に蒲鉾とテレビ画面の2部が送られていた。

先般、姉に会って同じことばかり言われるので相当ボケて来たと思っていたがとうとう自分も同じになってしまった。

富山の蒲鉾は魚津市の河内屋製を取り寄せた、創作性があり金沢駅でも販売する老舗であるからである。

富山には巻き物と細工物という蒲鉾の文化があり江戸時代に昆布で包んで蒸し上げたものが巻き物の起源で、細工物は結婚式などに欠かせない鯛の蒲鉾はあまりにも有名である。

正月前に家族で味わいたい。

テレビ画面は金曜日の朝に日本テレビ系で全国放送していた氷見の寒ぶりのぶり大根だが他に刺身と鰤しゃぶを紹介していた。

昨日は年賀状の裏面をパソコンで仕上げてしまった事が忘れた理由にならないので、今日もブログを書き上げたい。