石川で生まれた新種梨「加賀しずく」を大和百貨店に予約してやっとゲットできた。
16年の歳月をかけて作った新種で8月25日に発売されたが数量が少ないので予約をしても手に入らない人気である。
父親が「幸水」で瑞々しくて上品な甘さそしてジューシー、大きさは600グラムと普通の梨より大きい。
写真の箱に6個入って約7000円だから一玉が1000円以上になる。
高岡の親戚などには1個づつしか配れなかった。
もったいなくて未だ食べていないが家族も一人半分しか食べられない。
石川県は葡萄の「ルビーロマン」やリンゴの「秋星」など植物の新種開発に力が入っている。
「加賀しずく」を早く食べて自慢してみたい気持ちである。