4月8日野々市市御経塚にオープンした高級「生」食パン専門店「乃が美」へ行って来た。
オープンの10時に行ったら写真のように10数名が並んでいた。
ニトリ御経塚店前だから野々市市なのに店名は「はなれ 金沢店」になっている。
全国チエーンだから金沢に拘ったのだろう。
1本(2斤)800円と高いが焼かずに食べてくれと言うだけあって、きめ細かくもっちりして美味かった。
オープンして期間が経っているのに行列が出来るくらいだから食パン好きは買いに来るのは分かる。
ただこの場所は過去に何店か撤退しているので継続するかが心配だ。
日本のおいしい食パン名品10本やパン・オブ・ザ・イヤー2016金賞に選ばれており実力のあるパン屋だから長続きすることを願いたい。