今日のお昼はミートスパ。なんだかすでにメニューねたがつきはじめたきもするけど。。腕は多少は上がったかな？
レシピなしで適当には作れるようにはなったね。
細かく刻んだ にんじん，たまねぎをオリーブオイルで炒めてから挽肉を投入，肉の色が変わったら完熟トマトの缶詰１缶，マッシュルームの缶詰１缶，水適量を入れて煮込む。味付けは，しお，こしょう，ウスターソースです。最後の仕上げはバターひとかけら。
茹でたパスタの上にのせてバジル，粉チーズをかけて出来上がり。
味は意外とさっぱりでした。なんかいまいちボリュームが足りないきがするのはなんだろか？なんか入れ忘れてるのかな。。。
レシピなしで適当には作れるようにはなったね。
細かく刻んだ にんじん，たまねぎをオリーブオイルで炒めてから挽肉を投入，肉の色が変わったら完熟トマトの缶詰１缶，マッシュルームの缶詰１缶，水適量を入れて煮込む。味付けは，しお，こしょう，ウスターソースです。最後の仕上げはバターひとかけら。
茹でたパスタの上にのせてバジル，粉チーズをかけて出来上がり。
味は意外とさっぱりでした。なんかいまいちボリュームが足りないきがするのはなんだろか？なんか入れ忘れてるのかな。。。