Toshikiの趣味の部屋

toshikiのきまぐれな趣味の部屋
(料理,旅行,BCL)

花粉症デビューなのかなー?

2006-03-30 21:47:05 | Weblog
先週から喉のいたみ⇒(*T^T)ズルズル⇒体の倦怠感,頭痛と風邪の症状がつづいてます。先週末に花粉症の検査,蓄膿の検査とかで採血とかレントゲンとか撮って蓄膿でないことは確認できたけど,アレルギーの検査結果はまだです。しかし,この鼻水の量が尋常じゃねー。。体の水分みんな鼻水になってるんちゃうか?くらいでてます。かんでもかんでもでるんよね。。
ティッシュが手元から離せませんw
会社とかでも電話とかするのちょっとはずかしい。。鼻声だし。。。話したことない人ならどーでもいいけど,知ってる人と話すとなんとなくね。
しかし,熱は全然でないけど,鼻水が気持ちいいくらいめちゃめちゃでるのも困りもの。。つまってないだけましかな?あと体もだるいんよね。。特に会社いるとね。精神的なものも大いにありそうだけど。。。ww

 そろそろ遅ればせながら花粉症デビューなのかな?
(花粉症デビューって耳鼻科の医者が言ってた言葉なんだけどね。。)
とにかく今週末には判定がでるんだけどそれが分かったからといって治るわけじゃないんだけどね。。



えのき&ベーコン&ガーリックのスパゲティ

2006-03-26 16:56:58 | Weblog

今日のお昼はえのき&ベーコン&ガーリックのスパゲティに挑戦。(ぺペロンチーノ と きのことベーコンスパを混ぜたような感じ)作り方:にんにくを適当に刻んで軽く焦げ目がつくほど炒めてから えのき,ベーコンを適当に放り込んで一緒に炒めてあらかじめゆがいておいたスパゲティを入れ,そば湯ならぬスパ湯?(ゆがくのに使ったお湯)をおたまで2杯ほどいれて塩,黒こしょうで味をつけ,最後にバジルをのっけて終了。  とにかく荒っぽいのであくまで男料理って感じだけど味は自分で作ったとは思えないほど从リ ゜д゜ノリ ウマーでした。ww失敗したところは,ガーリックでかすぎ&多すぎたかも?w食べたあと部屋の中のにんにく臭がすごかったwまあ,好きだからいいけどね。にんにくなしでもそれなりにうまかったと思うよ。

酢豚&牛肉のいためもの

2006-03-25 19:48:37 | Weblog

今日の夕飯もなぜか俺が。子供を習い事につれていった帰りに買い物して,それから帰ってからすぐ夕飯の支度をして。。っていうまさに主婦のような感じで。。。

時間ないから今日は手抜きですが,さすがにスーパーのお惣菜は,ちと味が合わないので一応インスタント系の野菜切って炒めて混ぜるだけのやつの酢豚&牛肉の細切れと もやしを炒めたやつです。超簡単にすませちゃいましたが一応ネタってことでアップ。

ピーマンの肉づめ と ほうれんそうのゴマあえ

2006-03-24 23:27:34 | Weblog

今日のおかずは,ピーマンの肉づめとほうれん草のゴマ和えにチャレンジしてみました。 正直いって今日のピーマンの肉づめは失敗です。玉ねぎを炒めてから挽き肉に混ぜるべきところをそのまま混ぜてしまったので 玉ねぎの辛さが。。。。あと焼き加減もいまいちでちょい 赤みが残った部分が。。

なお,ほうれん草のゴマ和 えはなんとか いー感じでした。(嫁に教わったんだけどね)ほんとは,豆腐の白和えとしたいところでしたがねww


昨日のオムライスのレシピ

2006-03-20 23:39:35 | Weblog
昨日作ったオムライスのレシピをちょっとだけ。。めちゃ平凡ですが。
(チキンライス)
・鶏肉のこま切れ少々
・ミックスベジタブル(コーン,ニンジン,グリンピースのはいってるやつ)
・ご飯(冷えご飯の方がいいかも,昨日はスこし硬めに炊いたやつ)
・塩,こしょう少々
・ケチャップ
・サラダ油,バター少々

これらを適当に順番に炒めていくだけですw注意すべき点は。。。
ご飯がフライパンにくっつかないように火加減と油を注意かな?
私は結構くっついちゃいましたw

(卵とじ分)
・卵(当たり前だが。。)
・バター
・サラダ油
(聞くところによるとこれに牛乳,マヨネーズ,とろけるチーズをいれると
 ふっくらとしあがるらしいけど今回は卵だけ)


ってな感じです。いつまで書けるのか???
今回で終わりだったりして
あと,下のハヤシライスは市販のルーを使ったのでカレー作るより実は
簡単でした。玉ねぎと肉炒めて煮て,ルー(こくまろw)加えただけですから。。




今日のおかず(オムライス)

2006-03-19 20:22:31 | Weblog

初投稿です。今日は,オムライスにチャレンジしてみました。レシピは面倒なんでぼちぼちと。これからたまにチャレンジしてみたおかずを並べていこうと思います。 オムライスって洋風の親子丼みたいなものかな?チキンライスの上に卵載せてあるもんね。。。

単に嫁が作るのが面倒そうなもんだから週末にたまに俺が始めたのがきっかけで。。最近,なぜか料理つくるのがスこし楽しみだったりして。下はこの間作ったハヤシライスです。よく考えるとハヤシをオムライスにかけてオムハヤシにもできるなー。。