幸せは不幸と隣り合わせ

千葉県は
千葉市周辺は不幸
しかし市川柏船橋
鎌ヶ谷はほとんど影響なし
首都に近いが条件
田舎はやばい
森田健作みたいなくずは
千葉県を壊滅させる
私個人は弊害がないので
どうでもいいが
下町よりくずな千葉市は住めない
宝くじを買わずに
都心へ引っ越そう

立ちそばはなぜ早いのか

そば粉が少ないからです
そば粉が多いとまとまりません
絞めるのに時間がかかります
5分以上
それでハーフ麺にしてるのです
５秒でできます
水にさらしません
１０割そばは機械から押し出します
お湯に入れると固まります
安い店では
冷やしたそばはありえません
うどんだと思って
熱いのを選択しましょう
本物のそばは茶色で
透き通っています

つなはちが基本

百貨店に入ってるつなはち
伝統的な天ぷらのお店
ここ以上が私の条件
外人なら十分ですが
セレブの私は
いもやです
５００円なら
１０００円はだめです
有楽町の高架下はおすすめ
店主がどこで修業したが大事
山の上ならOK
三越の天丼がこれ
３７００円でもいい
酸化しやすいので
持ち帰りは禁止
衣は薄いのがいい
下手な素人は衣だらけ
小麦粉と油だけの天ぷらは
死を招きます
特にかき揚げは
技術を要します
安いかき揚げはサラダ油に
金筒に入れて成形します
小学生でもできます
ふつー鍋のふちに具材を寄せて作るのですが
フライヤーではできません
素人の和食は危険です
食べたら早死にします

日本が連休だったため株価は乱高下か

昨日は３００ドル上げたのに

今日は３７０ドル下げる場面も
アメリカのイラン攻撃で
石油は上がり
有事なのに円高
日本株を狙ったような
大発会
４００円安

日本人はフランス製品ボイコットすべきだ

中国韓国が日本製品ボイコット
したように
フランス製品をボイコットすべきだ