このところ近所では畑にたくさんの豆が実っている様子を見かけます。
グリンピース・スナックエンドウ・ソラマメなど今が旬のようですね。
そのせいか、あちこちからお豆をいただいています
写真の上のほうに移っているのがオランダ豆。これは子供のお友達の農家のおばあちゃんから2,3日前に頂きました。一緒にスナックエンドウも頂いたのですが、こちらはすでに完食。
左側がスナックエンドウ。これは今日、近所に住む私のいとこから。
「雨でちょっと畑を見ていなかったらすごく実が付いていて、ちぎるのが大変だった～」といって家に少し置いていってくれました。
右側はグリンピース。これは裏のおじいちゃんから頂いたものです。
うちではあまりグリーンピースが好きではないのですが、夫が豆ご飯が食べたいというので明日作ってみます。
他にも、お豆を使ったメニューが毎日登場しています。
今日はオランダ豆を茹でてサラダに、昨日はスナックエンドウとウインナーの炒め物。
しばらくはマメな日々が続きそうです～
