オリオン座流星群、おとといの夜見ました。
お風呂上がって時計を見たら0時半。
流れ星が見れるかもって思って、外に出て15分ほど見ていたら、大きな流れ星がすうっと現れました。
とってもきれいでした~
で。昨夜も見ようと思ったのですが、疲れ果てて早寝してしまいました。
今夜こそまた見よう~~。
さて、先日生徒さんから頂いたという冬瓜を私もおすそ分けして頂きました。
おすそ分けと言ってもスイカくらいの大きさがあります。
これでも最初に頂いたときの3分の1くらいなんだそうです・・・。
実は私、お店では冬瓜を食べたことはあるのですが、自分で料理したことが無い・・・。
ネットでいろいろ調べて、結局冷蔵庫にあった豚バラ肉とシメジ、オクラを一緒に煮込んでみました。
その料理がこれ↓
ちょうどおでんに入っている大根のような感じですが、味は大根のような甘みはなく、食感はまあまあといった感じでした。
でも、この料理に使った冬瓜の量は上の写真の切り口から5センチくらい。
まだまだ、当分食べられそうです・・・。
お風呂上がって時計を見たら0時半。
流れ星が見れるかもって思って、外に出て15分ほど見ていたら、大きな流れ星がすうっと現れました。
とってもきれいでした~
で。昨夜も見ようと思ったのですが、疲れ果てて早寝してしまいました。
今夜こそまた見よう~~。
さて、先日生徒さんから頂いたという冬瓜を私もおすそ分けして頂きました。
おすそ分けと言ってもスイカくらいの大きさがあります。
これでも最初に頂いたときの3分の1くらいなんだそうです・・・。
実は私、お店では冬瓜を食べたことはあるのですが、自分で料理したことが無い・・・。
ネットでいろいろ調べて、結局冷蔵庫にあった豚バラ肉とシメジ、オクラを一緒に煮込んでみました。
その料理がこれ↓
ちょうどおでんに入っている大根のような感じですが、味は大根のような甘みはなく、食感はまあまあといった感じでした。
でも、この料理に使った冬瓜の量は上の写真の切り口から5センチくらい。
まだまだ、当分食べられそうです・・・。