ブリオッシュを作ろう! 2013-08-20 | フードメモ 今年の夏、現在フランスで生活しているお友達K子がムスコくんと我が家に遊びに来てくれました そんな彼女の今回手土産がこれ!!!! フランスで買ってきたパン用の粉とイーストですよ~ 本場フランスで売られている強力粉などに興味があった私にはウハウハなお土産ですよん ありがとーん と言うことで、早速作ってみた。 まず最初に作ったのは、「ブリオッシュ ド カンパーニュ」というミックス粉。 . . . 本文を読む