タケノコとナバナ

4月半ばの事

ナバナは季節の終わりになりました。

それに変わりタケノコが旬を迎えました。

しかし旬はあっという間に過ぎてしまいます。

惜しむように

最後とばかりにナバナを食べよう、食べ尽くそうと思いました。

ごま油で炒めて

ひしお麹で味をつけただけ！

シンプルが一番

お野菜には優しい料理法です。

4月の教室にて

初回レッスンの日もありました！

月の教室、初回レッスンに

参加いただきました皆さま

ありがとうございました。

4月は座学が30分掛かりましたが

調理は短時間でしたから

教室終わりが早くて

午後の時間を有効に過ごされましたか？

心より感謝致します。